Pesmol ikan
Putri Adenia @cook_9638452
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu goreng kering di minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat dan tiriskan minyaknya
- 2
Ulek halus bawang merah, putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit. Geprek lengkuas
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, daun jeruk dan salam. Tambahkan air. Masukan garam, gula, kaldu bubuk dan cuka.
- 4
Kalau air sudah agak surut, masukan daun kemangi, cabai merah setan dan ikan. Tes rasa, sajikan dengan nasi panas dan tempe goreng 🙃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Dapur harum aroma masakan, suami dan anak request makanan buatan saya, adalah bahagia yg tak ternilai🥰
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Pesmol menu andalan saya model seperti ini , ada bawang merah utuhnya dan rawit utuhan , masih Krenyes Krenyes dan menggigit menambah selera makanPaling mantap kalau ikannya juga kering .Berlapis bumbu sedikit saja#CookpadCommunity_Bogor#pesmol
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Kebetulan dirumah ada ikan, kalau digoreng anak2 suka lama makannya dan sedikit. Makanya kali ini dimasak pesmol. Alhamdulillah laris manis...anak2 dan suami suka 😍
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Menu buka puasa kemarin, Alhamdulillah. Seger karna ada asemnya dari cuka, bs pake belimbing wuluh juga.
-
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Bosennnn ya kan klo ikan di goreng goreng mulllu atau di pepes nihhh bikin pesmol aja gak perlu bungkus2
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Kebetulan dapat ikan dari kerabat. Suami pengen diolah bumbu kuning.Saya tambah tahu sebagai opsi aja yaa kalo suka.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13760147
Komentar