Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες και με ένα μαχαίρι τις χοντροκοβουμε. Δεν θέλουμε τα κομμάτια να είναι ούτε πολύ μεγάλα, ούτε να είναι σχεδόν πολτοποιημενες οι φράουλες
- 2
Σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε το νερό, το μέλι και το λεμόνι και ανακατεύουμε
- 3
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και τοποθετούμε τις φράουλες. Δεν σταματάμε να ανακατεύουμε.Όσο το μείγμα βράζει, οι φράουλες αρχίζουν και πολτοποιουνται μόνες τους.
- 4
Κατά τη διάρκεια βρασμού, η μαρμελάδα βγαζει αφρούς. Με ένα κουτάλι τους αφαιρούμε
- 5
Συνεχίσουμε και ανακατεύουμε. Η μαρμελάδα είναι έτοιμη όταν η μαρμελάδα αποκτήσει σκούρο κόκκινο χρώμα όπως της φωτογραφίας και έχει πήξει.
- 6
Τοποθετούμε τη μαρμελάδα σε ένα βαζάκι και αφήνουμε να κρυώσει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μαρμελάδα φράουλα με μέλι και μαύρη ζάχαρη Μαρμελάδα φράουλα με μέλι και μαύρη ζάχαρη
Μαρμελάδα φράουλα με μέλι και μαύρη ζάχαρη.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να τη βάλετε καυτή σε αποστειρωμένο βάζο και να την αφήσετε εκεί να κρυώσει. Διατηρείται στο ψυγείο.Εχει έντονη, ιδιαίτερη γεύση λόγω του μελιού και της μαύρης ζάχαρης και ξινίζει ελαφρά στο τέλος, αυτή είναι και η ιδαιτερότητα της φράουλας.Οι ποσότητες μελιού και ζάχαρης μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τα γούστα σας.
-
Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη
colourfultastes.blogspot.comΗ αλήθεια είναι ότι τα γλυκά μου ήταν πάντα άγλυκα...Όταν όμως χρειάστηκε να κόψω τη ζάχαρη, με εντολή γιατρού, συνειδητοποίησα πόσο δύσκολο είναι να την αποχωριστώ τελείως.Μου πήρε ενάμιση μήνα με δοκιμές και αποτυχίες για να καταλάβω ότι η γλύκα είναι παντού, αρκεί να τη βρω, να την αναδείξω και να την απολαύσω...Υπάρχει λοιπόν κάτι και για την γλύκα της μαρμελάδες, κάτι πολύ απλό, χυμός σταφύλι. Βοηθάει στη γλυκύτητα αλλά και στο δέσιμο, χωρίς βέβαια να σημαίνει ότι δεν μπορούμε να έχουμε μια ωραία μαρμελάδα χωρίς αυτόν.Άρα λοιπόν, για εμένα είναι προαιρετικό.Μπορείτε να κρατήσετε λίγο χυμό ή πολτό σταφυλιού στην κατάψυξη, όταν θα είναι η εποχή του, για τις μαρμελάδες σας! #κόκκινο
-
Μαρμελάδα φράουλα Μαρμελάδα φράουλα
Για να ζαλιστούμε από τη μυρωδιά στο σπίτι!#EatSmartChallenge(Μη το αγοράσεις - φτιάξτο!)
-
Μαρμελάδα φράουλα🍓 Μαρμελάδα φράουλα🍓
Η πιο μυρωδάτη, γρήγορη και εύκολη μαρμελάδα φράουλα🍓. Φτιάξτε την τώρα που έχει άφθονες φράουλες και θα απολαμβάνεται το αξεπέραστο άρωμα και γεύση τους, όλο το χρόνο!!#φράουλες#μαρμελάδα#πρωινό#Τρίτη
-
Μαρμελάδα φράουλα!!! 🍓🍓🍓 Μαρμελάδα φράουλα!!! 🍓🍓🍓
Εποχή της φράουλας!!! Τι πιο νόστιμη και γρήγορη μαρμελάδα 🍓🍓🍓
-
Μαρμελάδα φράουλα Μαρμελάδα φράουλα
Επειδή τυχαίνει και παίρνουμε φράουλες και ακριβές και άνοστες...είναι κρίμα να τις πετάμε... Ας τις αξιοποιήσουμε έστω...#μηντοπετάς
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)