Pão de Deus / Arrufadas 🥖
Já tinha saudades de comer um pão de Deus que em vez de ir comprar decidi fazer! Ficou uma maravilha 😋
Pão de Deus / Arrufadas 🥖
Já tinha saudades de comer um pão de Deus que em vez de ir comprar decidi fazer! Ficou uma maravilha 😋
Instruções para cozinhares
- 1
Para preparar esta maravilha, coloque todos os ingredientes, menos a manteiga, numa taça e utilize a batedeira para envolver tudo. Como a farinha está em muita quantidade, a batedeira acabará por ceder por isso amasse à mão enquanto coloca a manteiga aos poucos. Leve ao frigorífico durante uma hora.
- 2
Passado esse tempo, retire do frio e divida a massa em bolinhas. Disponha-as num tabuleiro e reserve à temperatura ambiente para que dupliquem de tamanho.
- 3
Enquanto espera, pode preparar a cobertura de coco: leve ao lume o leite, deixe ferver e retire. Acrescente os restantes ingredientes, menos o coco ralado. Coloque ao lume novamente até engrossar um pouco. Retire mais uma vez, acrescente o coco ralado e misture.
- 4
Esta mistura deve ser colocada em cima dos pães antes de ir para o forno. Leve-os então ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 20 minutos. Polvilhe com açúcar em pó e desfrute destes pães de Deus tão saborosos 🤩😋
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