Entahlah ini kue kenapa dinamakan Kue Lumpur Lapindo.. 😁Tapi yg jelas ini kue enak, bikinnya juga gampang banget dan cepet 👌. Biasanya sih warna kulitnya hijau, tapi tadi pakai warna ungu, hehehe

Bikin kue lumpur ini karena ada pisang yg beberapa hari gak kemakan, daripada busuk (kebuang) akhirnya jadinya malah mubadzir..., awalnya sempat ragu juga sih takut keras, karena baru kali ini bikin kue lumpur berbahan dasar pisang, Alhamdulillah...ternyata hasilnya enak.., empukk..., dan sangat cocok buat cemilan apalagi lagi dimusim hujan begini.Sumber resep saya dapat dari youtube: Aini's gallery

Ini kue lumpur yg padat seperti kue lumpir kentang. Beda resep lagi untuk kue lumpur yg lumer serti kue lumpur lapindo

Kue Lumpur biasanya terbuat dari bahan kentang , kali ini sy mencoba membuat resep kue lumpur dari ubi kuning , terinspirasi resep dari mbk @IrmaRaysYg pasti nya enak dan recommended banget resep nya .Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14074234#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Malang

Bikin cemilan kue lumpur yang gak biasa, biasanya selalu bikin kue lumpur kentang yang original, kali ini diberi sari daun pandan suji dan diberi topping daging kelapa muda, enak banget perpaduan kue lumpur yang lembut dengan aroma pandan dengan topping kelapa muda.#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KreasiCoDe24_SerbaSerbiKelapa

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin,🤲Ikut merayakan HUT RI yang ke 76 th, bikin kue lumpur lapindo. Dari namanya saja sudah Indonesia banget kan. Kata "Lapindo" sudah gak asing lagi didengar. Kue lumpur lapindo banyak ditemui didaerah Jatim lebih tepatnya sidoarjo.Dinamakan lumpur lapindo karena tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur (lapindo) yang ada di Sidoarjo. Jadi kue lumpur lapindo atau kue lumpur sidoarjo termasuk jenis jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu, masih ngehits sampai sekarang. Kue lumpur lapindo kue basah yg punya bentuk dan cara membuat yg unik bahkan sudah ada dalam berbagai varian rasa. Source: @cook_050608rSelasa, 17 agustus 2021#AR_Merdeka#KreasiResepMerahPutih#JajanTradisional#JajananTradisionalIndonesia#PekanPosbarJajananTradisional#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id

Pengen nyobain buat kue lumpur khas sidoarjo.

Ini resep kue lumpur juara, wangi dan lembut meski udah dingin.Tapi pas mengangkat kue pelan-pelan ya, karena kalau masih panas agak lembek rapuh gitu tapi pas udah dingin jadi lembut. Kalau kue lumpur set pas masih panas pasti dinginnya keras.Tidak ada mixer bisa aduk pakai wisk ya, aku males jadi mixer aja biar cepet, xixixi.Topping juga tidak harus kismis, bisa sesuai selera ya.#PosbarMPASI#MPASIKentang#MPASIWarrior#CookingCommunityClass_KentangCeria#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek38

Sedikit bereksperimen ya, bosan dengan kue lumpur biasa,saya kasih kelapa muda untuk isiannya. Dan hasilnya enakkkk lembut wangi kelapa muda seperti kelappartart.

Mumpung cetakan kue Lumpur belum kembali ke lemari penyimpanan, sekalian deh untuk eksperimen Kue Lumpur yang berbahan tape. Tekstur kue ini sangat lembut, mirip dengan kue lumpur telur. Dan rasanya, nyuuuss ... Enak deh, pokoknya jangan sampai penasarannya kebawa mimpi ya . . . 😊

Kue lumpur adalah sejenis kue basah yang bertekstur lembut, bulat seperti bulan dan berwarna dominan coklat dan kuning dengan dihiasi kismis di atas permukaannya.Kue lumpur berasal dari daerah Sidoarjo, Jawa Timur, tetapi kue lumpur juga banyak ditemukan di daerah-daerah lainnya diseluruh wilayah Indonesia.Umumnya kue lumpur terbuat dari bahan utama kentang tetapi bisa juga dari labu kuning, ubi dll.Ikutan posbar untuk Semarak Clover mggu ini yang bertema #KulinerNusantaraku yaitu ide dari mbak Imas Halwati.#Semarak_KulinerNusantaraku#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Dina "Ummu Khal Kitchen"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12839498-kue-lumpur-kentang-ncc?invite_token=cdPp3daZJZ8nnyqip8EFq3Qf&shared_at=1602767382

Selamat siang cookpaders semarak Clover istimewa kali ini dengan menu berbahan serba kelapa muda, untuk ikut merayakan 18th Wedding Anniversary nya mbak Retno @Kaianiandra, semoga perkawinan mbak Retno bertambah langgeng dan bahagia hingga kakek nenek, amin....Sedang kue lumpur ini, mempunyai sejarah di Indonesia dikenalkan oleh orang portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur (Fimela.com).Source Fimela.com#GA_Kelamud18thAnniversary#Semarak_GAKelamud18thAnniversary#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunitySolo#WongSoloMasak#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#kueLumpur#KueLumpur_KelapaMuda_Kismis#JajanPasar#Resep_RhymerwidKitchen