Gulai Kikil Sapi

Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
Tangerang Selatan

Udah lama banget ga makan kikil ala masakan Padang, coba cari-cari ketemu resepnya mba Jenny. Alhamdulillah rasanya mirip gulai Padang, meskipun yg buat bukan orang Padang 🤭. Setidaknya bisa mengurangi pengeluaran jajan dirumah makan Padang apalagi udah tanggal segini, duit udh tiris ya kan Bu Ibu? Mendingan dihemat sambil nunggu gajian datang 😁. Yuuk dicoba, yg mau lihat resep aslinya bisa diklik dibawah ini 👇

Source : Jenny
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5603812-gulai-kikil-sapi?invite_token=tPQAx6QU5UnQ1r4pV53GfW9W&shared_at=1601908388

#PejuangGoldenApron3
#CocomtangPost_KupasTuntasKulit
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenkPejuangDapur

Gulai Kikil Sapi

Udah lama banget ga makan kikil ala masakan Padang, coba cari-cari ketemu resepnya mba Jenny. Alhamdulillah rasanya mirip gulai Padang, meskipun yg buat bukan orang Padang 🤭. Setidaknya bisa mengurangi pengeluaran jajan dirumah makan Padang apalagi udah tanggal segini, duit udh tiris ya kan Bu Ibu? Mendingan dihemat sambil nunggu gajian datang 😁. Yuuk dicoba, yg mau lihat resep aslinya bisa diklik dibawah ini 👇

Source : Jenny
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5603812-gulai-kikil-sapi?invite_token=tPQAx6QU5UnQ1r4pV53GfW9W&shared_at=1601908388

#PejuangGoldenApron3
#CocomtangPost_KupasTuntasKulit
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKikil Sapi
  2. 1 ruasJahe
  3. 2 lembarDaun Salam
  4. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  5. Bumbu yg dihaluskan :
  6. 6 siungBawang Merah
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 15 buahCabai Merah Keriting
  9. 3 butirKemiri,sangrai
  10. 1 ruasJahe
  11. 1 ruasKunyit
  12. Bumbu lainnya :
  13. 3 lembarDaun Salam
  14. 3 lembarDaun Jeruk
  15. 1 batangSereh, geprek
  16. 1 ruasLengkuas, geprek
  17. 1 buahAsam Kandis
  18. 2 buahKapulaga
  19. 1 buahBunga Lawang
  20. 1/2 sdmKari bubuk
  21. SecukupnyaGaram
  22. SecukupnyaKaldu bubuk
  23. 1 sachetSantan Instan (kara)
  24. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil terlebih dahulu dengan jahe dan daun salam -+ 20 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan & bumbu lainnya sampai harum kemudian masukkan air tunggu sampai air mendidih

  3. 3

    Masukkan kikil yg sudah direbus kemudian masukkan santan instan

  4. 4

    Masukkan garam, kaldu bubuk, masak sampai bumbu mengental & kikil empuk

  5. 5

    Gulai kikil siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
pada
Tangerang Selatan
salamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 😃Selamat Datang di Dapur Virtual Saya ..Saya belajar memasak sewaktu masih bekerja, kira2 tahun 2011 menu yg Saya masak pada saat itu adalah oseng2 oncom, dadar telur, yg simpel buat bekel kerja. Alhamdulillah sampai saat ini masih terus belajar memasak untuk suami dan anak-anak tersayang, selain itu Saya juga suka bikin camilan untuk anak-anak semoga resep yang Saya bagikan dapat bermanfaat untuk semua orang.Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 🙂
Lebih banyak

Komentar (4)

Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
Ya ampun..bikin ngiler ini mbak Win 🤤🤤

Resep Serupa