Gulai Kikil Sapi

Feby Istari
Feby Istari @pawonicham
Bontang

Gulai kikil sapi adalah makanan favorit keluarga kecil kami. Sy bawakan bekal gulai kikil untuk makan anak sy di TPA. Di penitipan anak saya, bunda- bundanya kadang ikut nyicipi bekal anak saya. Mereka bilang gulai kikilnya enak daging kikilnya empuk. #tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Gulai Kikil Sapi

Gulai kikil sapi adalah makanan favorit keluarga kecil kami. Sy bawakan bekal gulai kikil untuk makan anak sy di TPA. Di penitipan anak saya, bunda- bundanya kadang ikut nyicipi bekal anak saya. Mereka bilang gulai kikilnya enak daging kikilnya empuk. #tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkaki sapi dipotong-potong
  2. 1 litersantan
  3. 4 sdmminyak goreng
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 butirkemiri
  7. 1 sdmketumbar
  8. secukupnyaMerica
  9. 3 buahcabe merah
  10. 2 ruas jarilengkuas
  11. 2 ruas jarikunyit
  12. 2 ruas jarijahe
  13. Sereh
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk
  16. Kayu manis
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil terlebih dahulu sampai empuk

  2. 2

    Siapkan bumbu. Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam, daun jeruk dan kayu manis

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum

  4. 4

    Masukkan bumbu dalam rebusan kikil. Masak sampai mendidih.

  5. 5

    Tambahkan santan, garam dan gula. Masak sampai mendidih.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feby Istari
Feby Istari @pawonicham
pada
Bontang
Saya seorang guru yang hobby masak karena suka makan makanan enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa