Pollo al chilindrón
Cocina con Marc @cocinaconmarc
Una receta, de nuevo, tradicional, tal y como la haría la abuela, que nos aporta una combinación de alimentos saludables y naturales. Nos puede llevar 30 minutos su elaboración y un placer al comerlo. Espero que os animéis a realizar el plato y comentéis con algún consejo o con vuestro propio método.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela calentamos el aceite (FUEGO MEDIO-ALTO) y doramos el pollo. En cuanto el pollo esté bien dorado lo retiramos de la sartén por el momento
- 2
Cuando tengamos troceada la cebolla y los pimientos los vertemos a la cazuela con el mismo aceite que usamos para dorar el pollo y sofreímos hasta que todo quede blandito.
- 3
Es el momento de añadir el tomate triturado y el pimentón. (El pimentón puede ser dulce o picante, en el caso que os guste el toque picante)
- 4
Añadimos el chorrito de vino blanco y dejamos que se cocine durante 5 minutos. Esto ayudará a que tanto el sabor del pimentón como el vino se introduzca en la verdura.
- 5
Añadimos los trozos dorados de pollo a la cazuela y dejamos a fuego medio-alto durante 10-15 minutos y ya estará listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Marc le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1378356
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Pollo al chilindrón
Hoy voy a compartir una receta deliciosa de la cocina aragonesa que aunque no la tengo en mi carta de restaurante la hago para la comida del personal y a todos les encanta.
Pollo al chilindrón
Hoy un clásico de la cocina española, de esas recetas de toda la vida,el pollo al chilindrón.Hecha con ingredientes económicos y de elaboración sencilla. La salsa tiene como base los tomates, de ahí su color que junto con los pimientos y el ajo hacen de esta salsa que no se pueda parar de mojar pan. Y el gusto que coge el pollo de la salsa hace que quede con un sabor delicioso.
Pollo al chilindrón
***Este es el enlace del video de la elaboración del pollo al chilindrón↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/YmV7YtQIprw***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)***Pollo al chilindrónpermitirme que antes de nada dedique esta receta a mi querido perro lex mi gran compañero mi gran amigo mi todo mi mundo mi gran perro siempre. que ya no está conmigo. para ti va dedicado querido lex está receta del pollo al chilindrón.una grandísima receta económica y fácil de elaborar con la que seguro sorprenderéis a vuestros familiares y amigos y sobre todo os sorprenderéis a vosotros mismos.gracias a todos por ver mis vídeos por tantos comentarios bonitos por tantos likes gracias de nuestro amigo cambalache3
Pollo al chilindrón
Holaaaaa, esta receta la copié de una publicación de un chico que si no me equivoco es de Teruel. La verdad es muy fácil de preparar y está muy bueno. Yo hice algunas modificaciones, adaptándola a nuestros gusto.
Pollo al chilindrón
En mi casa una vez a la semana mínimo hago este pollito está delicioso! Y siempre lo puedes hacer el día antes y tenerlo hay para un día que tengas prisa, trabajes etc. Esta mejor el día después.
Pollo al chilindrón
¿Aún piensas que cuidarse, es sinónimo de comer platos sin alegría? ¡NO! No te equivoques, puedes cuidarte y degustar platos sencillos y muy sabrosos, favoreciéndote de todos los nutrientes, que nos aporta el pollo y los pimientos, en este caso.En esta ocasión, te traemos una deliciosa receta de pollo al chilindrón. La manera de preparar este pollo es muy sencilla y, como resultado, obtendremos un plato muy sabroso, con una carne tierna y muy jugosa.
Pollo al chilindrón
Pollo al chilindrón
Pollo al chilindrón
Pollo al chilindrón
¿Que os parece la receta? Esta bueniisima, es la segunda vez que lo hago. La primera vez no le pude hacer foto porque se me quemaron los pimientos, no siempre sale bien a la primera, eso si estaba buenisimo igual.
Pollo al chilindrón
Es de la Thermomix, solo que la adapto. La salsa es lo que más se disfruta y además hoy teníamos pan casero recién hecho 😋
UnaBrujita 
Pollo al chilindrón
Pollo al chilindrón
#pollo #delantaldoradoReceta que se hace rápido y que tiene un resultado buenísimo
Pollo al chilindrón
Yo le agregué filetes de pollo para que se lo coma mejor la peque
Pollo al chilindrón
Hay variaciones para esta receta. La que os presento hoy puede que no sea la más ortodoxa pero cumple con los ingredientes base: el pollo, claro, pimientos y almendra.Sólo deciros que sólo con la salsita que sale merece todo la pena.Disfrutadla!
Pollo al chilindrón
#memorias
Pollo al chilindrón
Una comida típica del noreste de España!!
Pollo al chilindrón
Hoy os dejo, una receta de la cocina tradicional que hacían nuestras madres y abuelas y que está riquísimo. Hoy se ha recuperado incluso en restaurantes con estrellas michelin.
Pollo al chilindrón
En el Lékué
Pollo al chilindrón
A mi familia les encanta
Pollo al chilindrón
Esta receta se suele hacer con pollo troceado o muslos, pero en este caso utilicé esas partes del pollo para hacer cocido y aproveché las pechugas para esta receta. También se hace con vino blanco, pero como no tenía, lo hice con cerveza.
Pollo al chilindrón
Me encanta el pimiento en todas sus versiones y esta salsa en concreto me resulta deliciosa 😋
Mipsiko 
Pollo al chilindrón
#mirecetario
Pollo al chilindrón
Es una receta que me ha enseñado la abuelita Conchi.#cookpadmycook
estibaliz_martinez 
Pollo al chilindrón
Este es un guiso muy casero y que queda delicioso, el pollo siempre da mucho juego.
Pollo al chilindrón
Pollo al chilindrón
Es una receta tradicional española, cocinada a base de verduras y hortalizas#cocinadeverano
Pollo al chilindrón
Este plato siempre lo he comido en casa de mis padres. Ahora la rescato yo!!!Otra forma de comer pollo, muy rico, por cierto...
Pollo al chilindrón
Esta receta es muy fácil de hacer y está riquísima.
Pollo al chilindrón
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1378356
Comentarios