🇦🇷 𝑬𝒎𝒑𝒂𝒏𝒂𝒅𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒄𝒆𝒕𝒐 cortadas a cuchillo🔪

#empanadas #empanadasdecarne #empanada
Una opción para descubrir otros formas de preparar rellenos de empanadas, además con zapallitos verdes y mix de semillas como opcional.
#elgordodecookpad deseo que lo mejor siempre los encuentre, soñando con nuevas recetas y llevándolas a cabo. Me siento contenta de ver tantas recetas guardadas de parte de la Comunidad y las lindas devoluciones que he tenido. Un espacio de nutrición y amor magnífico, por mucho más, salud para todos!
🇦🇷 𝑬𝒎𝒑𝒂𝒏𝒂𝒅𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒄𝒆𝒕𝒐 cortadas a cuchillo🔪
#empanadas #empanadasdecarne #empanada
Una opción para descubrir otros formas de preparar rellenos de empanadas, además con zapallitos verdes y mix de semillas como opcional.
#elgordodecookpad deseo que lo mejor siempre los encuentre, soñando con nuevas recetas y llevándolas a cabo. Me siento contenta de ver tantas recetas guardadas de parte de la Comunidad y las lindas devoluciones que he tenido. Un espacio de nutrición y amor magnífico, por mucho más, salud para todos!
Paso a paso
- 1
Cortamos el peceto en cubos pequeños, luego picamos la cebolla, la cebollita de verdeo, el morrón o pimiento y el ajo. En una sartén ponemos un poco de aceite, esperamos que se caliente, salteamos por 5 min los ingredientes y luego agregamos la carne.
- 2
Agregamos los zapallitos verdes cortados en cubitos, el caldito, el puré de tomates, los laureles, el orégano y ají molido, la pimienta y la pizca de sal si hiciera falta.
- 3
Podes agregarle un huevo picado si queres y pimentón dulce. Una vez que se hizo la preparación, se apaga el fuego y se deja enfriar.
- 4
Agarramos las tapas para empanadas y vamos rellenandolas, pincelamos los bordes con agua para cerrarlas bien y realizamos el repulgue.
- 5
Las ponemos en una placa antiadherente, la pincelamos con huevo y le agregas mix de semillas por arriba como una opción para presentarlas.
- 6
Llevar al horno por 25 min a 180 °C, las sacas cuando las veas doraditas, dejamos entibiar un poco y a ¡disfrutar!
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Baklava
Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!! Pablo Rishmawi -
Panceta de cerdo asada
Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄 Pablo Rishmawi -
Eknafe
Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. Pablo Rishmawi -
Empanadas de carne cortada a cuchillo con masa casera🇦🇷
Riquísimas empanadas de carne cortada a cuchillo. ESTA RECETA RINDE PARA UNA DOCENA DE EMPANADAS Agustin Alfonso
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