Ζαμπονοτυρόπιτα που λιώνει.
"Η Ζαμπονοτυρόπιτα που κάνει θραύση" έλεγε στο site Athens magazine... Λίγα λέτε θα 'πω εγώ! Πολύ λίγα όμως 😌. Τι πράγμα ήταν αυτό;;; Πέραν του ότι σε 20 λεπτά την έχεις φουρνίσει, το καλό έρχεται μετά!! Όταν τη γεύεσαι... Κυριολεκτικά δε μασάς! Λιώνει στο στόμα, τόσο η γέμιση όσο και το ζυμαράκι...Πωπωωω! Νομίζω ότι εθιστήκαμε ήδη οικογενειακώς. Αξίζει πραγματικά να τη δοκιμάσετε 😋
Ζαμπονοτυρόπιτα που λιώνει.
-
ΑΜΑΛΙΑ“@folia πανευκολη και νόστιμη συνταγήΤην έκανα με φύλλο σφολιάταςΚαλή χρονιά με υγεία ✨🙏🌟” -
Anastasia Graikou“Όνειρο 🤤🤤😍😍😍” -
Αργυρω Κ“Εκπληκτική @folia!!!👏👏👏 Την έκανα με φύλλο χωριάτικο και ήταν απίστευτη! Θα τη δοκιμάσω και με χειροποίητο!” -
Μαγδαληνή“Έπαθε πλάκα όλη η οικογένεια. Φάγαμε το μισό ταψί μόλις βγήκε από τον φούρνο. Εκπληκτική συνταγή και τόσο εύκολη. Ευχαριστούμε.” -
Mary Makrinioti“Αφράτο ζυμάρι. Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή!!!” -
lenavour“Υπέροχη, γευστικότατη κ πολύ εύκολη!!! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!!!🥰”
"Η Ζαμπονοτυρόπιτα που κάνει θραύση" έλεγε στο site Athens magazine... Λίγα λέτε θα 'πω εγώ! Πολύ λίγα όμως 😌. Τι πράγμα ήταν αυτό;;; Πέραν του ότι σε 20 λεπτά την έχεις φουρνίσει, το καλό έρχεται μετά!! Όταν τη γεύεσαι... Κυριολεκτικά δε μασάς! Λιώνει στο στόμα, τόσο η γέμιση όσο και το ζυμαράκι...Πωπωωω! Νομίζω ότι εθιστήκαμε ήδη οικογενειακώς. Αξίζει πραγματικά να τη δοκιμάσετε 😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω όλα τα υλικά της γέμισης. Χτυπάω πρώτα τα υγρά και στη συνέχεια ενσωματώνω τα τυριά και το ζαμπόν.
- 2
Ζύμη: ενώνω το βούτυρο, το λάδι και το γιαούρτι και στη συνέχεια προσθέτω το αλεύρι.
- 3
Ζυμώνω για περίπου 5' και θα διαπιστώσετε ότι η ζύμη πλέον ξεκολλάει και έχει πάρει όλο το αλεύρι.
- 4
Στρώνω σε βουτυρωμένο ταψάκι το μισό ζυμάρι, πατώντας με το χέρι.
- 5
Ρίχνω τη γέμιση και την απλώνω ισομερώς.
- 6
Στη συνέχεια παίρνω μικρές μπαλίτσες ζύμης στην παλάμη μου, τις πατάω να γίνουν σαν πιτούλα και λίγο λίγο καλύπτω και την πάνω επιφάνεια της πίτας, ενώνοντάς τες. Είναι ζύμη τριφτή σαν πλαστελίνη και δεν μπορεί να ανοιχτεί σε φύλλο!
- 7
Χτυπάω έναν κρόκο αυγού με λίγο νερό και καλύπτω την επιφάνεια με ένα πινέλο. Προαιρετικά πασπαλίζω και με σουσάμι.
- 8
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς κελσίου για 40'-45'. Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση! 😋
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Πανεύκολη ζαμπονοτυρόπιτα του πεντάλεπτου Πανεύκολη ζαμπονοτυρόπιτα του πεντάλεπτου
Μία πανεύκολη συνταγή για λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα από τη Χρυσή Ζύμη με υλικά που έχουμε στο ψυγείο μας. Έτοιμη για ψήσιμο κυριολεκτικά σε πέντε λεπτά!!!#έχεγεια
-
Ζαμπονοτυρόπιτα Ζαμπονοτυρόπιτα
Είναι νοστιμότατη και πανεύκολη στην προετοιμασία!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να παραλείψετε ή να προσθέσετε κάτι που να αρέσει σε σας.
-
Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο 🧀 Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο 🧀
Εύκολη πίτα που τρώγεται οποιαδήποτε στιγμή της μέρας.👌#2020
-
Ζαμπονοτυρόπιτα με πλούσια κρέμα τυριού (μπεσαμέλ) 🤤🤤🤤 Ζαμπονοτυρόπιτα με πλούσια κρέμα τυριού (μπεσαμέλ) 🤤🤤🤤
Επειδή πιστεύω ότι ο χαρακτήρας μας αποτυπώνεται στα πιάτα που φτιάχνουμε και επειδή εγώ τα συναισθήματα γενικά δεν τα τσιγκουνευομαι, έφτιαξα μια λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με πλούσια κρέμα τυριού να την τρως και να γλείφεις τα δάχτυλα σου! Εμείς δεν αντέχαμε να περιμένουμε και την κόψαμε μόλις βγήκε από το φούρνο οπότε η γέμιση ήταν αρκετά ρευστή αλλά δε μας χάλασε καθόλου, την τσακίσαμε!!🤣🤣
-
Ζαμπονοτυρόπιτα πλεκτή Ζαμπονοτυρόπιτα πλεκτή
Ένας διαφορετικός τρόπος για να τυλίξετε τη ζαμπονοτυρόπιτά σας!Λίγα μυστικά ακόμαΜε τα υλικά αυτά γίνονται 2 πίτες. Θα ακολουθήσετε την ίδια διαδικασία και στο δεύτερο φύλλο σφολιάτας. Καλό θα ήταν το μίγμα της γέμισης να το βάλουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να δέσουν τα υλικά. Επίσης μπορούμε να την φτιάξουμε μια μέρα πριν και να την βάλουμε στο ψυγείο. Όταν ψηθεί η πίτα μας αφήνουμε 10 λεπτά στο ταψί πριν την μεταφέρουμε στην πιατέλα. Τέλος καλό θα ήταν να παρουσιαστεί άκοπη στο τραπέζι γιατί σίγουρα θα κλέψει εντυπώσεις.
-
Ζαμπονοτυρόπιτα σαν σουφλέ!! Ζαμπονοτυρόπιτα σαν σουφλέ!!
Ψάχνοντας στο ίντερνετ και αφού ήθελα καιρό τώρα να φτιάξω σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα είδα διάφορες συνταγές και έφτιαξα μια δικιά μου!!απίστευτα Ζουμερή, νόστιμη και Πολύ εύκολη!!
-
Ζαμπονοτυρόπιτα στην τοστιέρα Ζαμπονοτυρόπιτα στην τοστιέρα
Όπως έγραψα και την προηγούμενη φορά, τώρα που έχω μαστόρους στο σπίτι κάτι πρέπει να τους μαγειρέψω, όχι μόνο για μεσημεριανό, αλλά και για πρωινό ή απογευματινό. Και τι καλύτερο από το να χρησιμοποιήσω την τοστιέρα για να κάνω κάτι #γρήγορο, αλλά και νόστιμο. Ιδανικό για το #κολατσιό των παιδιών και όχι μόνο. Εντάξει, οι φωτογραφίες δεν είναι τόσο ωραίες, αλλά η ζαμπονοτυρόπιτα ήταν πεντανόστιμη.#πίτεςχωρίςφύλλο #χωρίςφύλλο #σνακ #πίτεςαλμυρές #fastfood #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023#51Ε
-
Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα!!!! Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα!!!!
Πολύ αγαπημένη πίτα των παιδιών μου!!!
-
Ζαμπονοτυρόπιτα...κόλαση! Ζαμπονοτυρόπιτα...κόλαση!
Μια ζαμπονοτυρόπιτα τέλεια, πεντανόστιμη και προπάντων πανεύκολη !!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Είναι πανεύκολη και πολύ γευστική, δοκιμάστε τη. Εγώ χρησιμοποίησα τα τυριά ακριβώς όπως τα λέει η συνταγή, αλλά εννοείται πως μπορείτε να βάλετε ότι τυριά σας αρέσουν)
-
Ζαμπονοτυρόπιτα Ζαμπονοτυρόπιτα
Έκανα αυτή την πίτα βιαστικά, με ότι υπήρχε στο ψυγείο, μια μέρα που θα είχα κόσμο και έγινε πολύ νόστιμη, από τότε την κάνω συχνά. #με_ξελάσπωσε
-
Ζαμπονοτυρόπιτα κουρού Ζαμπονοτυρόπιτα κουρού
Νόστιμη πιτουλα που γίνεται στο τσακ μπαμ. Τη βρήκα στο pinterest, έκανα όμως κάποιες μικρούτσικες αλλαγές.#χρυσοπιρουνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (16)