Torta Sorbete (helada)

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Ingredientes

30 minutos
13 raciones
  1. 1 lataleche condensado
  2. 2 cdasmaicena (almidón de maíz)
  3. 500 mlleche
  4. 4huevos
  5. 1 latacrema de leche
  6. Calda
  7. 3 cdaschocolate en polvo
  8. 100 mlleche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Calda: Mesclar los dos ingredientes y llevar al fuego. hacer un cobertura y colocarlo en el fondo de la horma y dejarlo aparte.

  2. 2

    Modo de Preparo: Batir en la licuadora ola leche condesada, la maicena, o leche e las gemas

  3. 3

    Después colocar en una olla y llevar al fuego formando una crema y revolviendo siempre. dejar enfriar.

  4. 4

    Batir 4 claras a nieve, mezclar la crema de leche con las claras, después mesclar con la crema ya hecha antes y batir por unos 5 minutos

  5. 5

    Colar en una forma de pudin y llevar al frezeer por los menos 3 horas, luego desmoldar y llevarlo un rato mas, servir a punto que este como un helado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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