#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke31

Judulnya di buang sayang…jadi di posting aja sekalian buat galeri penyimpanan masakan yang sudah di buat dan sudah approved di lidah Aq dan paksu 🤗Karena gak fokus lihat kategori post bar#BalonChalenge #KreasijamurSetelah masak baru lihat ternyata #jamurtiram tidak ada dalam kategori.Tak apalah yaaa 😆🤗🤗Source : Masih setia sama resep dari buku masakan lezat nya bunda @diahdidi

Hi Moms, ini pertama kalinya saya masak tongseng. Awalnya saya pikir masak tongseng itu ribet & susah, ternyata saya salah. Masak tongseng itu gampang moms.Untuk takaran rasa bisa disesuaikan dengan selera ya moms, saya ada tambahkan ½sdt garam & kaldu jamur di kuah tongsengnya. Untuk kecap manisnya saya tidak pakai banyak², karena biar bisa ditambahkan sendiri saat makan nasi. Kalau moms suka santan yg pekat jg bisa disesuaikan dengan selera ya. Selamat berkreasi moms ❤️Oh ya moms, sekedar tips agar daun salam & daun jeruk tetap awet berbulan². Saya selalu simpan daun jeruk & salam di wadah plastik tertutup & simpan di freezer. Soalnya sayang kalau beli daun salam & jeruk selalu kebuang karena mereka gampang layu. Jadi sekarang saya selalu mempraktekkan cara ini agar tidak ada lagi yg kebuang sia². Semoga tipsnya membantu ❤️#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#Tongseng#TongsengAyam

Stay at home di rumah saja, masak dengan bahan yang ada di kulkas tapi tetap yang sesuai selera itu sedikit PR, untunglah walau halaman rumah mungil tapi ditanami tanaman yang bisa dimasak, daun jeruk dan salam ada hehehe.. di kulkas masih ada sedikit ayam dan jamur tiram, tomat tapi gapunya.. cuzz bikin aja tongseng, tetap dengan bumbu andalan tapi biar ada variasi ditambah dengan sedikit fiber creme dan bumbu gulai bubuk. Yummy😋#DiRumahAja

Tongseng berasal dari kata bahasa jawa "osengan" yang artinya menumis dan "seng" juga merujuk pada suara yang dihasilkan dari sodet dan wajan. Umumnya, tongseng menggunakan daging kambing, tetapi lambat laun juga terdapat tongseng ayam. Muncul sejak abad ke 15, tongseng merupakan hidangan yang diadaptasi dari pedagang Arab dan India yang datang ke Jawa. Tongseng sendiri populer di daerah Jawa Tengah (Surakarta, Magelang, Boyolali, Klaten) dan Yogyakarta, tetapi dimana pertama kali tongseng muncul masih diperdebatkan. Kali ini saya bagikan tongseng dengan menggunakan daging ayam dan jamur. Versi asli tongseng tidak menggunakan santan, tapi ada beberapa versi yang menambah santan (sesuaikan selera).#Kopijos_MasakanDaerahKu#Kopijos_Semangat17an#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakanDaerahKu#Kopijos_Agustus

Coba bikin tongseng pakai ayam dan jamur hmmm ternyata enak dan seger juga ya 🥰#Combongabibita_Dikuahin#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Saya termasuk tim yang suka menambahkan bahan lain kalau masak daging. Biar tidak eneg dan lebih kaya rasa. Tongseng ayam ini saya tambah jamur dan tempe, selain kol. Rasanya jadi beragam. Dan kuahnya kaya rasa: asin manis pedas... sedap.

Tongseng tanpa santan seperti ini cocok sekali dimasak saat sarapan, makan siang, ataupun malam hari..

#berburucelemekemas#resolusi2019

Bismillah,Biasanya tongseng itu cuma menggunakan kol sebagai tambahan sayurannya. Tapi kali ini saya menambahkan jamur tiram di dalamnya. Jadi kesukaan anak lanang ini.Tiga bahan utama dalam pembuatan tongseng ini yaitu ayam Kol dan juga jamur. Aroma dari bumbu yang dan oseng beserta bumbu aromatik seperti sereh, salam daun jeruk lengkuas membuat tongseng ini menjadi lebih wangi. Rasanya creamy dari fiber cream sebagai pengganti santan, dan agak pedas karena dari potongan cabe. Warnanya kecoklatan karena pemberian kecap di dalamnya dan ada perpaduan merah karena potongan tomat#kreasicode25_simfoni6unsur#jamurrasajuara#cookpadcommunity_depok#gas2025

Pas outing dr kantor mampir makan di jejamuran jogja. Salah satu menunya tongseng jamur dan itu enak bgt. Dalam hati udah bertekad nanti pulang mau masak itu. Alhamdulillah kesampaian juga. Karena di rumah ada sedikit ayam, jd dimasaklah jadi 1.

masakan kesukaan ibu katanya ga ada duanya