BANANA BREAD con semi di chia e glassa anidra rocher

Il banana bread è un delizioso dolce di origine americana nato per poter impiegare delle banane troppo mature per poter essere mangiate da sole e per fare si di non doverle buttare..E' una preparazione che mi è piaciuta molto.Servito a colazione il giorno dopo raggiunge il massimo del suo sapore, quindi se avete banane belle mature da smaltire, ecco una ricetta che fa per voi.

D’ispirazione americana ma altro non è se non un sofficissimo plumcake al sapore di banana. Ottimo per la colazione, rimarrebbe morbido dentro un contenitore anche per una settimana.. ma dubito non lo finiate prima!

Banana essiccata e banana fresca fanno parte di questa ricetta studiata a tavolino.Ho voluto arricchire di ricotta e noci questo Banana Bread, poi ho sostituire una banana con 200 grammi di chips di banane frullare finemente che ho unito alla farina integrale. Ho poi cotto il Banana Bread in maniera tradizionale in in una forma da Plumcake e in Vasi della Weck. Con la chiusura del vasetto immediatamente dopo la cottura, sarà possibile conservare il dolce fino a 2 mesi a temperatura ambiente.

Ciao a tutti.. ieri sera, come mi capita spesso 😆😆😆😆😆, ho visto nella fruttiera due banane super mature che mi guardavano speranzose di non essere gettate nella pattumiera ma di essere usate per un dolce, magari lowfat.. e visto che io non butto via niente e le banane, soprattutto se mature, sono perfette per i dolci, sprigionano un profumo molto più intenso e sono dolcissime.. ho pensato subito a dei biscotti ma poi ho visto che avevamo finito il mio plumcake integrale quindi.. perfetto.. banana bread sia 🍌🍞😍!P.S: la ricetta é della bravissima Stefania di "carodiario" che adoro 😍😍😍😍😍!#bananabread#paneallabanana#integrale#nonsibuttavianiente#carodiario#ricetteamodomio#colazionesana#merendasana#lowfat

Quando si hanno delle banane molto mature in frigo che nessuno vuole mangiare perché sono troppo nere, che si fa?! Un buon banana bread vegano e senza glutine,dal sapore rustico e avvolgente di banana, veloce da fare, adatto a tutti ma soprattutto molto più leggero della versione originale! Allora pronti a gustarlo per colazione? 😋

Se avete un paio di banane troppo mature, di quelle che nessuno vuole più, eccovi una ricetta facile facile, da preparare in 10 minuti, il risultato è garantito...il banana bread è un dolce della tradizione americana, ottimo per la colazione o per la merenda. Un dolce nutriente e ricco, dalla consistenza spugnosa ed umida. Per rendere ancora più gustoso e coreografico il vostro banana bread, tagliate due sezioni di banana per lungo ed adagiatele sul bread prima di infornarlo 😉

Ammettiamolo, banana e cioccolato sono un connubio fatale e il banana bread con la Nutella ne é la prova inconfutabile.In più é anche facilissimo da fare quindi niente scuse, mettiti il grembiule e fai godere le tue papille gustative.#bananabread #banana #plumcake

Se volete una pausa caffè ricca di energie o semplicemente una colazione gustosa. Il banana bread fa per voi!

Uno dei miei frutti preferiti da sempre, è la banana. Ogni qualvolta in qualsiasi minuto di un ristorante trovo un dolce a base di banana sono certa già che prenderò quello.Adoro il tuo sapore dolce, la consistenza e soprattutto il fatto che mi sazi molto. Ma spesso capita che in pochi giorni le banane diventino nere e troppo mature... E allora, quale modo migliore per consumarle se non facendo un Banana Bread?!In questo caso, optato per una versione ancora più leggera rispetto a quella che faccio di solito, omettendo i tuorli d’uovo e utilizzando soltanto gli albumi.Come quasi tutti dolci che faccio, anche questo è senza burro e senza lattosio, inoltre contiene solo pochissimo miele dal momento che sono già presenti gli zuccheri della banana.Io lo trovo un modo perfetto per iniziare la giornata con la carica giusta; voi che ne pensate?!

#ilmiolibrolemiericette la mia versione del banana bread senza uova senza burro, poco zucchero, farina non raffinata, ricco di nutrienti ottimo per la colazione anche per bambini piccoli.

Un classico della cucina del riciclo è senza dubbio un dolce della tradizione americana: il banana bread.Quante volte ci ritroviamo con delle banane con la buccia nera che non sono affatto invitanti?Ecco il modo migliore per utilizzarle.#riciclo #dolcecolazione

Un altro dolce che si aggiunge alla raccolta di torte frullate, un modo facilissimo e velocissimo per preparare le torte. Un grande classico americano, un “pane” alla banana che è più un goloso dolce da credenza e per di più sostenibile perché antispreco, visto che si prepara con le banane dimenticate che, specialmente in estate, se non si consumano entro pochi giorni, maturano troppo in fretta fino a diventare nere. Soffice e umido, profumatissimo, è ottimo come merenda o da inzuppare nel cappuccino a colazione. Golosissimo anche con aggiunta di pepite di zenzero candito o uvetta o mirtilli disidrati…Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🥮🍌#tortefrullate #bananabread #posterestate #banane #bananemature #colazione #merenda #riciclo #antispreco #panbanana #dolceallabanana #nonsibuttavianiente #dolcidacredenza #cucinasostenibile

Capita anche a me di lasciare indietro alcuni alimenti e purtroppo è quello che può succedere specialmente con la frutta.Ma niente panico in aiuto c'è questa preparazione che mi ha passato un amica.Mi ha detto di provare, e ne sono rimasta contenta.Facile e veloce e soprattutto zero sprechi.Ottima per la colazione anche fuori casa.Vogliamo provare?#bananabread #frutta #plumcake #colazione #merenda

Questa è una ricetta che sto realizzando in diverse versioni, oggi vi fornisco quella con la farina integrale. La particolarità di questo dolce è quella di poterlo gustare sempre, sia a colazione, che a merenda, sia quando si ha voglia di un dolce senza sensi di colpa.Eh si, senza sensi di colpa!Perché è realizzata con prodotti con pochissime calorie.Però, questo dolce ha un'altra missione molto importante, EVITARE GLI SPRECHI alimentari.Sono fortemente convinta, oggi ancora di più, che sia fondamentale impegnarsi per EVITARE GLI SPRECHI anche in cucina ed essere in grado di saper riutilizzare ed evitare l’usa e getta, ormai diventato parte integrante della vita degli esseri umani.Infatti, l'ingrediente principale di questo dolce sono proprio le banane mature, quelle banane che tutti disprezzano e che lasciano lì con l'unica fine di buttarli per sempre.Quindi, ZERO sprechi, ZERO sensi di colpa ;)#iocucinosostenibile #wastelessfood #nospreco

Sono sicura che in tanti avrete già sentito parlare di questo dolce squisito, il banana bread: si tratta di un plumcake soffice e profumato che deve la sua morbidezza alla presenza della banana nell'impasto e che può essere arricchito in tanti modi diversi (frutta secca, cioccolato, ...) e in altrettanti modi diversi può essere decorato! Dato che si trovano infinite varianti di questo plumcake, cosa rende la mia versione così speciale? ☺️ Innanzitutto l'utilizzo di farine e di zuccheri non raffinati (in particolare la farina di tipo 1 e lo zucchero di canna integrale), poi l'assenza di grassi saturi (è presente esclusivamente olio extravergine d'oliva), per non parlare dell'idea di dare un senso alle banane mature che fin troppe volte attendono disperate di essere usate sul piano di lavoro della nostra cucina! 😅 Ma c'è di più... in questo dolce ho anche inserito piccole quantità di altre farine meno conosciute che chi è più coraggioso potrà provare a sperimentare: la farina di canapa, la farina di quinoa e la farina di carrube! I bambini lo adoreranno e voi avrete dato una degna fine alle povere banane mature! 😆 Se poi nell'impasto mettete le noci tritate e coprite la superficie del dolce con cioccolato fondente... beh, non vi dico quanto durerà il banana bread! 🤤#merendagolosa#ricettainvasetto

Il Banana Bread è un pane dolce composto da purea di banana, ricetta tipica Americana.Questo pane dolce ha un profumo e un sapore unico dato dalla banana la sua consistenza tenera lo rende un dolce strepitoso ideale da consumare la mattina per la colazione ma ottimo anche per una merenda golosa e sana.Inoltre l'idea di utilizzare le banane mature la rende anche una ricetta di riciclo perfetta.La giornata nazionale del Banana Bread è il 23 febbraio ma è buono tutto l'anno.#bananabread#dolcixcolazione#merenda#healty#nonsibuttavianiente

Facile e veloce, la realizzazione, vi ruberà solo pochi minuti di tempo! Il segreto per un risultato perfetto è utilizzare delle banane mature e morbide, bene se hanno la buccia scura.Ottimo per una merenda sana ed energetica oppure da trasportare in ufficio o a scuola per spuntini durante la giornata!

Il banana bread non stanca mai, è così buono e goloso che piace a tutti e ogni tanto mi diverto a crearne una nuova versione... 😍 questa volta ho voluto "salvare" delle banane un po' troppo mature abbinandole a nocciole e cioccolato fondente: con il tocco in più della vaniglia verrà fuori un dolce dal profumo letteralmente inebriante! Pensate che i miei bimbi hanno voluto assaggiarlo a tutti i costi anche se non si era ancora del tutto raffreddato... 💙

Il banana bread è un plumcake veloce, facile ed economico per eccellenza. Vi sono varie versioni, con gocce di cioccolato, noci o persino speculoos. Per questa ricetta, il gusto unico di questo piccolo biscotto alla cannella esalta la famosa torta alla banana. Una vera delizia per la merenda o prima colazione.

La trait d’union tra un banana bread integrale e una crema di cheesecake leggera che riempie il cuore della torta per renderla super golosa.

Da una ricetta di Maurizio Santin, che come tanti Chef popolari presenti sui Social, in questo periodo di quarantena, sta offrendo una ricetta al giorno da casa propria.Un Cake alla Banana con varie consistenze di cioccolato, elegante e molto gustoso.Io gli ho aggiunto la glassa Rocher e le mie decorazioni.

Un golosissimo plumcake alla banana, perfetto per riciclare le banane un po' troppo mature, che permette di addizionare meno zucchero nella ricetta. Infatti per questo un concentrato di salute e dolcezza, per una colazione o merenda ricca di energia e leggerezza.

Il pudding di banana, cacao e semi di chia è un dolce al cucchiaio che permetterà di chiudere il pasto con leggerezza, ottimo anche per la colazione per iniziare la giornata con il piglio giusto.

Le banane sono davvero lo mia passione: le mangio a colazione per una botta di zucchero e acido folico per iniziare la giornata con grinta ma anche in macedonia o rosolate in padella con zucchero di canna che cuocendo si scioglie e diventa caramello. Perfette anche nel plumcake che si veste per l'occasione da banana bread. Mi raccomando leggete bene tutta la ricetta perché c'è un trucco per rendere questo dolce ancora più perfetto alla vista! Buona merenda! #banana #bananabread #vegan

Hai due banane troppo mature? Non c’è problema: schiacciale con una forchetta, aggiungi altri pochi ingredienti.. e il dolce e’ pronto!

Grazie alla community di cookpad ho scoperto questo dolce,di banane a casa ce ne sono sempre e spesso e volentieri vanno troppo mature,così quando succede ecco pronto il pretesto per fare un dolce per la colazione,ho aggiunto questa volta le goccie di cioccolato perché si sa..il cioccolato piace a tutti e da sempre quel tocco in più !

Questa ricetta è la variante vegana per il BANANA BREAD, un dolce privo di lattosio, morbido, facile e veloce da preparare 😋🤤#CALENDARIOFEBBRAIO

La semplicità paga sempre, ed è decisamente il caso di questi mini banana bread, dei plumcake morbidi e golosi che lasciano risaltare la naturale dolcezza delle banane mature senza aggiunta di alcun dolcificante: con il tocco croccante della granella di nocciole e la presenza delle gocce di cioccolato fondente sarete conquistati da questi dolcetti che, a ben guardare, sono preparati con soli 3 ingredienti fondamentali (i primi della lista)! 😉

Questo banana sushi roll mi ha davvero stupita, così tanto che mi ha fatto ricordare un dolcetto che assaggio sempre quando vado a mangiare sushi, ma del quale non ricordo il nome, allora ho deciso di creare una versione dolce tutta mia ed eccola qui.Ha pochissimi ingredienti ed è super facile.È croccante all'esterno ed ha un cuore morbidissimo!! Ma sopratutto buonissimo 😋