Siomay aci bumbu kacang sederhana

Leya Lestari
Leya Lestari @Leya_pan22
Semarang

Bumbu kacang atau saos kacang dr sate jamur masih, tp jamurnya abis.. Jadilah membuat siomay dg tepung tapioka dan pelengkap2 lain yg sangat sederhana. 😄 Resep untuk saos kacangnya ada di resep sate jamur ya.. #PejuangGoldenApron3

Siomay aci bumbu kacang sederhana

Bumbu kacang atau saos kacang dr sate jamur masih, tp jamurnya abis.. Jadilah membuat siomay dg tepung tapioka dan pelengkap2 lain yg sangat sederhana. 😄 Resep untuk saos kacangnya ada di resep sate jamur ya.. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 250 mlair panas
  4. 1 batangdaun bawang/seledri iris tipis
  5. 1 sdmKaldu sapi/ayam
  6. 2 siungbawang putih haluskan
  7. 1/2 sdtMerica bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmminyak wijen (boleh skip)
  10. Pelengkap
  11. gulungKol rebus
  12. Kentang rebus
  13. Tahu pong isi dengan adonan siomay aci
  14. Telur rebus
  15. Jeruk limau
  16. Bawang goreng
  17. Saus kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu, merica, garam, dan daun bawang, adoni dg air panas sedikit demi sedikit kalo sudah hangat2 kuku baru diuleni dg tangan sampai kalis dan bisa dibentuk.

  2. 2

    Siapkan air untuk merebus, beri sedikit minyak goreng, bentuk adonan bulat2 dan masukkan adonan aci kedalam tahu pong juga rebus sampai mengambang.

  3. 3

    Setelah matang semua, siapkan kukusan, kukus sampai benar2 matang. Bersama juga kentang yg sudah dicuci bersih.

  4. 4

    Rebus juga kol dg sedikit garam.sampai sedikit layu dan sudah tidak panas. Kemudian gulung.

  5. 5

    Setelah semua digulung masukkan kedalam kukusan juga.. Biar tetap panas. Sajikan dengan menambah telur rebus, saos kacang, jeruk limau dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leya Lestari
Leya Lestari @Leya_pan22
pada
Semarang
Weekend, mager, masak, makan 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa