Soto ayam lamongan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- 2
Haluskan bumbu halus di atas menggunakan belender sampai lembut.
- 3
Siapkan panci beri minyak goreng lalu panaskan,tumis bumbu yg telah di belender tambahkan daun salam,sereh dan daun jeruk
- 4
Setelah wangi beri air setengah panci sampai mendidih masukan ayam yg telah dicuci tadi,beri Masako sapi 2 bungkus lalu beli garam secukupnya
- 5
Rebus ayam sampai empuk lalu angkat dan tiriskan
- 6
Lalu ayam siap di goreng dengan minyak panas
- 7
Siapkan air panas untuk merendam soun nya,setelah empuk siram dg air dingin lalu tiriskan
- 8
Cuci kol,toge soto,tomat,daun seledri,dan jeruk nipis.iris semua nya
- 9
Cara penyajian siapkan mangkuk ambil sejumput soun,kol,toge,tomat,seledri,dan irisan ayam goreng beri koya,kecap sedikit,lalu beri sambal sesuai selera.
- 10
Siram dengan kuah soto mendidih.
- 11
Soto ayam siap di nikmati👍
Resep Serupa
-
-
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
#KomunitasPaders ulang tahun yang ke 6, minggu kedua ini temanya main dish dinner party.Aku pilih soto, soalnya kalau di kampung suamiku di jawa, soto sudah biasa jadi menu utama pesta kawinan, aku buat soto lamongan, lengkap dengan koyanya.Selamat ulang tahun Paders, semoga selalu rukun dan selalu menginspirasi member untuk terus memasak enak.Sumber : @SeruniPI95#GoDaParty_Two#SixationalPadersAnniv#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#Cookpad_Paders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek41
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Resep soto lamongan ini resepnya ibu sisca soewitomo... resep sotonya sumpahh enakkkkkkk banget.... dan Kali ini karna ada acara di rumah jadi bikin soto utk 50 porsi..😌😌😌😌 lumayan melelahkan tp terbayarkan dengan rasa yang enakkkkkkkkk😅
-
-
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Tinggal di Sumatera susah menemukan soto ayam lamongan yg rasanya mirip dengan soto ayam lamongan asli, mengobati rasa kangen sama makanan ini,aku masak spesial biar bojo makanannya nambah2,buat soto lamongan aku udah sering cuma baru kali ini aja aku dokumentasikan, setiap masak aku selalu pakai resep yg aku mix dari resep @dapur Vy dan resep mbak @Susi Agung cuma aku ga pakai ketumbar dan bahannya aku lebihkan agar aromanya lebih semeriwing dan warna kuahnya ga pucat ,dan sembari aku inget2 sama Soto Lamongan Cak Noto di Tangerang langganan kami,persis jadi mirip,Suwun mbak-mbak buat resepnya🙏🙏🙏 (maaf ga sempet foto step by stepnya,gak ada yg bantuin,repot dikit2 cuci tangan mulu)
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
In saya modif sedikit resepnya dr yg biasanya . Saya ga pakai kubis karena org rmh ga doyan sm kubis . Terus saya goreng kentang yg di iris tipis2 buat ganti nya perkedel . ❤️❤️Koya nya saya ga buat juga soalnya ga sempat .. next pasti saya buat koya nya juga 😝
-
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Buka puasa enaknya makan yang seger seger. Makan soto Lamongan ditemani sambel yang pedas dengan tambahan perasan jeruk nipis, segarnya langsung bikin auto semangat.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar