Leche asada rica
anivasqueza @cook_1442711
Esta leche asada es muy típica de Chile. Es deliciosa y muy fácil de preparar.
Leche asada rica
Esta leche asada es muy típica de Chile. Es deliciosa y muy fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Para un caramelo pálido colocar 3/4 taza de azúcar y cocinar sin revolver a fuego lento.
- 2
Verter en los moldes individuales y girar para cubrir el molde. Reservar.
- 3
Licuar bien los huevos, la leche, 1/2 taza de azúcar y el chorrito de extracto de vainilla. Esparcir en el molde reservado.
- 4
Cocinar a baño maría en el horno a temperatura media por 30 minutos o hasta que cuaje la leche y se dore.
- 5
Retirar del horno y dejar enfriar.
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