Strogonoff de pollo FÁCIL

Jimena
Jimena @jimena
Montevideo

Es una receta que originalmente la prepara mi suegra y esta vez probé hacerla yo, te va a encantar
#Mercado

Strogonoff de pollo FÁCIL

Es una receta que originalmente la prepara mi suegra y esta vez probé hacerla yo, te va a encantar
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Ingredientes

30min
4 raciones
  1. 1suprema de pollo
  2. 1cebolla
  3. 2cebollas verdeo
  4. 500 mlcrema doble
  5. 1 chorroleche
  6. 1 cucharadaharina
  7. 1y 1/2 taza de arroz
  8. 1 chorritosalsa de soja
  9. Queso parmesano a gusto

Paso a paso

30min
  1. 1

    Como primer paso cortamos las cebollas y el pollo

  2. 2

    En una olla ponemos a cocinar arroz normal. Cuando esté hecho lo colamos y ya lo vamos presentando en el plato

  3. 3

    En otra olla ponemos a freír las cebollas a fuego medio hasta que queden casi transparentes. Luego agregamos el pollo y lo cocinamos a fuego fuerte hasta que se cocine bien. Condimentamos (yo le puse sal, orégano, pimienta y un cubito knorr) y agregamos la salsa de soja

  4. 4

    Una vez que ya todo está cocido agregamos la crema de leche, la leche y la cucharada de harina. Cocinamos unos 5 min a fuego medio

  5. 5

    Por último le agregamos el queso parmesano y cocinamos por 2 min más y listo!

  6. 6

    Servimos junto al arroz:

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