Ayam kecap

15 orang berencana membuat resep ini
Erni Wulandari
Erni Wulandari @Erniwulan09
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grAyam, potong jadi 4 bagian
  2. 1/4 buahBawang Bombay, iris2
  3. 1 batangDaun Bawang, iris2
  4. 2 lembarDaun Jeruk
  5. 1 cmJahe
  6. 2 SiungBawang Putih,iris2
  7. 5 SiungBawang merah, iris2
  8. 2 BuahCabe Ijo, iris2
  9. 1 BuahCabe Besar, iris2
  10. 1 BuahTomat, Potong2
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula Pasir
  13. secukupnyaKaldu Jamur
  14. secukupnyaMerica Bubuk
  15. secukupnyaPala Bubuk
  16. secukupnyaSaos Tiram
  17. secukupnyaKecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam sampai kecoklatan lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis Bawang putih, bawang merah,daun jeruk dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Masukkan Duo Cabe dan bawang bombay tumis2 kemudian masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan tomat dan daun bawang aduk rata tambahkan gula,garam,kaldu jamur,merica bubuk,pala bubuk,saos tiram dan kecap aduk rata masak sampai kuah mengental.Koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erni Wulandari
Erni Wulandari @Erniwulan09
pada
Surabaya
Masakan rumahan yang sederhana dan mudah dibuat untuk keluarga tercinta.GOOD FOOD IS GOOD MOODhttps://www.youtube.com/channel/UCrd5hDIZWHQodoPIA6lJ1rQIG : Erniwulan09
Lebih banyak

Resep Serupa