Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Arfeny Widya
Arfeny Widya @feny_wp
Rembang

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Hati Sapi
  2. 8 BuahKentang (potong dadu)
  3. 2 LembarDaun Salam
  4. 3 LembarDaun Jeruk
  5. 2 CmLengkuas (geprek)
  6. Santan
  7. Petai (iris)
  8. 1/2 SdmGula
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaPenyedap Rasa
  11. Bumbu Halus
  12. 22 BuahCabe Merah Keriting
  13. 7 SiungBawang Merah
  14. 4 SiungBawang Putih
  15. 4 ButirKemiri
  16. 2 CmJahe
  17. 1 CmKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati sapi terlebih dahulu, kemudian potong dadu

  2. 2

    Goreng kentang yang sudah di potong dadu

  3. 3

    Setelah itu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan petai

  4. 4

    Masukkan santan

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan koreksi rasanya

  6. 6

    Setelah itu masukkan kentang dan hati sapi

  7. 7

    Aduk hingga tercampur dan kuah menyusut

  8. 8

    Setelah menyusut koreksi kembali rasanya dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arfeny Widya
Arfeny Widya @feny_wp
pada
Rembang
hello my name is feny, I'm a student at one of the state universities in semarang. And I'm just starting to learn cooking, I hope you like the recipe that I share🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa