Liat judul film bebek betutu jadi pengen makan. Karena disini daging bebek agak sulit didapat akhirnya bikin ayam betutu aja.#ayamberjemur#PekanRayaAyam#Ayambetutugilimanuk#rinabelajarmasak

Lagi pengen makan ayam yang berbumbu, kalo cuma digoreng agak bosen, tapi kalo bikin rendang males bikinnya lama n bumbunya ribet. Jadi alternatifnya bikin ayam betutu aja, rasanya mirip2 sama rendang tapi bikinnya lebih simpel n bumbunya gak terlalu ribet😀.

Sebenernya ini iseng banget sih bikin ayam betutu, kebetulan pengen makan ayam dengan olahan berbeda dan bikin ayam betutu, suami alhamdulillah suka banget.Biar rasanya mantap jangan pelit bumbu ya hehehe

bosen oseng terus, gitu kata suami,, buka" youtube ada ayam betutu, bikin aja,, jangan di bully masih belajar,, 🙈🙈

Selalu suka dgn ayam betutu ini.. rasanya seger pedes gitu.Yg sy masak ini pakai ayam broiler dan ayamnya dipotong bukan ayam utuh ya. Biasanya masak ayam betutu 1 ekor utuh tapinya kl mo makan rada ribet narik2 ayamnya 😀

Baru pertama masak Ayam Betutu. Enaaaaakkkkkk banget 😍 sampe nambah2 nasi. Orang2 rumah pada bilang enaaaakkk. Ayam betutu ini identik dengan gurih n pedesnya yg mantap.. Terinspirasi dari resepnya XandersKitchen, tp aku modif sendiri... 😉Foto langkah2 membuat dan hasil akhirnya agak beda soalnya langkah membuatnya sy foto pakai kamera HP(hasilnya agak gelap) dan foto makanan yg terakhir pakai kamera Mirrorless 😉

Dari kapan hari kepengen banget makan ayam betutu, tapi kalo beli di luar terlalu pedes banget buat aku, jd sekarang bikin ayam betutu, recook dari xanders kitchen (cabenya di sini jg banyak yg aku kurang2in)

Ngiler banget lihat ayam betutu di akunnya @xanderskitchen, yang cooksnapnya udah ratusan 👏👏...kereen,ngk ada yg gagal sepertinya. Penasaran akhirnya coba setengah ayam aja, ternyata memang mantaaapp...👍👍#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

Ayam betutu asal Bali ini enak banget. Seharusnya pake ayam kampung atau pejantan. Tapi kali ini aku pakai ayam boiler aja yg LBH ekonomis.Dimasak dengan bumbu base genep yang komplet hingga gurih enak.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi

Suka banget sama ayam betutu. Punya langganan yang jualan nasi Bali, ayam betutunya pakai sereh iris yang melimpah, jadinya ikutan kalau masak ayam betutu pasti bikin dengan irisan sereh yang banyak.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Source : Lingnie SuswantiNgebakso nya #CookpadCommunity_Malang kembali hadir dengan mendatangkan mbak Lingnie Suswanti yang asli orang Bali. Beliau sharing tentang cara membuat ayam betutu, asal usul dan peruntukannya di Bali.Aslinya ayam betutu dibuat dengan menggunakan 2 macam bumbu, yaitu base genep dan base wangen. Namun karena base wangen bumbu rempahnya hanya ada di bali (sprt cengkeh, kulit jeruk purut, merica hitam, jangu, bangle, tabia bun dan kemenyan) maka terkadang banyak resep ayam betutu hanya menggunakan bumbu base genep saja. Uniknya saat masakan ayam betutu diperuntukkan bagi alat sembahyang maka yang memasak adalah kaum lelakinya.Saya terus terang sudah 2 kali mencicipi yang namanya ayam betutu namun belum pernah mengulik resepnya... ternyata sangat penuh cita rasa rempah-rempah yaa... pantesan enaaak banget ayam betutu ini. Intinya saat membuat ayam betutu ini ga boleh pelit bumbu harus berani banyak pakai supaya maknyuss hasilnyaaa...#PejuangGoldenApron3#BromoBarengNathasyasKitchen#BromoColam#Colam_KembalikanBaliku#CookpadCommunity _Malang#MingguKe_33

Sekarang gak usah jauh² ke Bali kalo cuman pengen ayam betutu...masak sendiri juga bisa 🙂Recook resepnya mba @xanderskitchen beneran juwara ayam betutu-nya 👍