मार्बल चॉकलेट केक (marble chocolate cake recipe in Hindi)

Shubha Rastogi
Shubha Rastogi @HarshAman
Lucknow

#ga4#week 4

मार्बल चॉकलेट केक (marble chocolate cake recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 1कप मैदा
  2. 1/4कप चीनी पिसी हुई
  3. 1कप रिफाइंड ऑयल
  4. 1/2कप दूध
  5. 1/4चम्मच बेकिंग सोडा
  6. 1चम्मच बेकिंग पाउडर
  7. 2छोटी चम्मच कोको पाउडर
  8. 3-4बूँद वनीला एसेन्स
  9. 1चम्मच बटर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल में तेल ले कर उसमें चीनी डाल कर फेटते हैं उसके बाद उसमें दूध डाल कर फेटते हैं ।और दो बूँद वनीला एसेन्स भी डाल देते है ।

  2. 2

    फिट जाने पर मिश्रण को आधा आधा कर लेते है और भाग में चॉकलेट पाउडर डालते हैं ।केक टिन को बटर से ग्रीज करके एक चम्मच सफेद मिश्रण को डाल कर टैप कर लेते है फिर एक चम्मच कोको पाउडर डाल कर टैप कर लेते है इसी तरह से तब तक करेंगे जब तक कि मिश्रण खत्म न हो जाए ।

  3. 3

    ओवन को 180डिग्री पर प्रीहीट कर लेते है अब मिश्रण में तीली से ऊपर से नीचे की तरफ़ लाइन बनाकर डिजाइन बना लेते है और 30मिनट के लिए बेक कर लेते है ।चाकूकी नोक से चेक कर लेते है यदि चिपके नहीं तो केक तैयार हैं ।

  4. 4

    ठंडा होने पर प्लेट में निकाल कर सर्व करें ।

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