PANQUEQUES (con masa de yogurt)🤩🥰😍😘😉👏

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#antojitos😋Me pareció estupenda esta receta de Sheila Dalessandro (gracias Sheila 👏❤️😘)La masa no puede ocultar ese gustito a yogurt que la hace más sabrosa y con un aroma tentador..., junto al dulce de leche por supuesto! Modifique el yogurt ya que utilice bebible y la harina la reemplace por leudante, no me gustan tan finitos.Aprovecho para recordar el #Diamundialdeldulcedeleche el 11-10😉👏🤗❤️

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Ingredientes

  1. 1jarrito (de los de té) de yogurt bebible, utilice sabor vainilla
  2. 1huevo
  3. Harina leudante (cantidad necesaria) lo vas viendo al agregársela a la preparación de yogurt y el huevo
  4. Leche (cantidad necesaria a medida que fui formando la pasta)
  5. Dulce de leche (a gusto)
  6. Aceite vegetal para ir lubricando la panquequera

Paso a paso

  1. 1

    Coloque el yogurt y el huevo en un recipiente y los integre

  2. 2

    Fui agregando la harina hasta tener una masa densa, en ese momento comencé a agregar la leche revolviendo hasta obtener una pasta más bien líquida que se deslice por la panquequera

  3. 3

    Llevar por 1/2 hora a la heladera

  4. 4

    Ahora si comenzamos a hacer los panqueques en una panquequera o sartén humedecido apenas con aceite vegetal

  5. 5

    Me salieron 11 panqueques con estas cantidades

  6. 6

    Espero que prueben esta masa porque es súper riquísima!!👏😋👏🤩Gracias Sheila🙏🏼❤️😘❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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