Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Cremoso y súper dulce helado nutritivo de fresa vegan friendly

Que espectáculo comer un corderito al palo tipo Sudamérica. Con tiempo para disfrutar con los amigos! Ya que toma unas 5 a 7 horas cocinarlo. En este caso partí el cordero en canal y le dejé una paleta y su costillar.Disfrútenlo si no tienen un sistema para girar el cordero háganlo a palo tradicional, primero por el lado de las costillas y cuando esté bien dorado como unas 3 horas lo ponemos del lado de la carne.Salud !!!

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Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Helado de banana con nueves, almendras y pasas.

Súper Refrescante... A mi nena le encanto este helado y eso que no le gusta el pepino ( Tampoco le dije que tenía)😂

Hace tiempo que para comer algo similar al helado, congelaba banana y luego la pasaba por el mixer. Esta vez, sume frutos rojos y castañas de cajú. Increíble el resultado.

Tengo una hija del corazón que por motivos de salud no puede comer nada con lactosa y este heladito se lo hago a ella como un mimo cuando viene a casa es fácil y pueden hacerlo con cualquier fruta...

Quería helado y estaba súper caro así que me hice el mío. Súper económico, fácil y saludable, lo recomiendo ❤️

☀️Se vino el calorcito con todo y qué mejor que un rico helado casero para disfrutarlo🤗✅Antes de empezar pone a congelar las frutas cortadas por 2 horas mínimo#díadelveganismo

De banana. Muy saludable!

Comienza el verano, y aquí en Santiago de Chile las temperaturas han estado terribles!!! Me encanta enseñarle a mi hija a comer bien, y eso es lo que hacemos cuando cocinamos juntas! A comer rico, saludable y conscientes! #mirecetario #2020

Rápido, fácil y sabroso.

Fácil. #Mirecetario

-Muy rico y sano -

El antojo dulce es una constante en mi vida.. y más aún en dieta 😂😂 Por eso cuando encuentro recetas fáciles, ricas, saludables y #tandulcecomo esta me vuelvo loca! Con sólo 3 ingredientes te queda un helado buenísimo y antojo más que calmado. Mi único tip es que lo prepares con una procesadora o licuadora de buena potencia porque si no puedes correr el riesgo de quemarla. #dmafase1

Riquísimo helado vegano. Yo lo serví con grano y frutillas.

Calorcito?? Se antoja un helado verdad? Aquí te dejo una receta de helado SIN huevo. En lo personal los helados caseros que llevan huevo me causa algo extraño el saber que va directamente en crudo, así que esta opción va genial si eres de los míos.

Estos helados rápidos, fáciles, ricos, saludables y muy cremosos son la cumbia!! 🤭Lo puedes hacer con la fruta que quieras, y siempre quedan bien, la base es el plátano o banana 🍌🍌

Esta receta es buenísima para este calor! La súper recomiendo. También puede usarse para relleno de tortas.

Les dejo una idea de desayuno o merienda (o incluso postre👀)Pueden ponerle los toppings que quieran!💡Como granola, chips de chocolate, rodajas de banana, frutos rojos, semillas, frutos secos, cacao nibs, etc.#Vegan #Vegano #SmoothieBowl #Saludable #Healthy

Para mi un sinónimo de #vacaciones es comer todo el helado posible 🐷. Desde las vacaciones en la playa cuando era peque hasta ahora cuando voy a visitar a la familia. No hay reunión o comida que no terminara con un heladito. Uno que pedía mucho era el de chocolate blanco combinado con frambuesa... porque era más light 😂. Es muy fácil de hacer y totalmente decandente.. si es que se dice asi jeje.

Hace tiempo vi en uno de esos video virales de internet que hacían unos tacos de helado parecidos a estos. Obvio quedé enamorada. Pero este fin de semana no tenía ganas de hacer la masa entonces buscando un poquito online dí con esta receta en la que se utilizan canastas para helado. El resultado un hit! #fat