Japanese Takoyaki Especial 🐙

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon

Continuamos con los takoyaki de tamaño normal y el relleno es lo tradicional típico pero si quieres hacerlo con otros rellenos eso queda por cuenta del comensal no hay secreto es muy fácil y divertido 🍜🧆 y seguimos calentando horno y darnos un gustito, lo mejor de todo echo en casa para disfrutar con toda la familia, amigos etc 😍 👨‍👨‍👦‍👦👩‍👩‍👦‍👦👩🏽‍🤝‍👩🏼👩🏿‍🤝‍👩🏽 a gusto y la cantidad que quieras jejejejejaja con estos antojitos voy a subir las montañas 😍 y si te sobra lo congelas y no pasa nada > #TAKOYAKIESPECIAL#PREPARADOENCASA#

Japanese Takoyaki Especial 🐙

Continuamos con los takoyaki de tamaño normal y el relleno es lo tradicional típico pero si quieres hacerlo con otros rellenos eso queda por cuenta del comensal no hay secreto es muy fácil y divertido 🍜🧆 y seguimos calentando horno y darnos un gustito, lo mejor de todo echo en casa para disfrutar con toda la familia, amigos etc 😍 👨‍👨‍👦‍👦👩‍👩‍👦‍👦👩🏽‍🤝‍👩🏼👩🏿‍🤝‍👩🏽 a gusto y la cantidad que quieras jejejejejaja con estos antojitos voy a subir las montañas 😍 y si te sobra lo congelas y no pasa nada > #TAKOYAKIESPECIAL#PREPARADOENCASA#

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Ingredientes

40 minutos
  1. 300 grharina (sin preparar)
  2. 1huevo
  3. 250 grpulpo cocido
  4. Hojascol china (picada bien fina)
  5. 6 grpolvo dashi (condimento japonés)
  6. 60 grbenishoga (jengibre curtido)color rojo
  7. **Decoración**
  8. Salsa de takoyaki
  9. Mayonesa a gusto
  10. Katsuobushi a gusto
  11. Aonori a gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Preparamos la masa agregándole la harina, huevo y dashi condimento japonés, sal a gusto y agua, calcular mezclar bien que no quede ni suelto ni espeso > vaciar la mezcla a un vaso > picamos la col china, el pulpo, benishoga curtido japonés > reservamos.

  2. 2

    Calentamos el horno de takoyaki, pincelamos con aceite, cuando esté caliente adicionar la masa en las cápsulas luego el relleno a gusto.

  3. 3

    Conforme cocina vamos girando los takoyaki con la ayuda de los hachi haciendo el mismo proceso hasta verificar la cocción, vamos retirando con cuidado para que no se quemen, colocar en un plato.

  4. 4

    Cuandos estén listos los takoyaki decoramos con la salsa de takoyaki, mayonesa, katsuobushi, aonori Itadakimasu 👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon
Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
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