Κλασική τούρτα 🎂

Την κάνει η μαμά μ από τότε που ήμουν νήπια οπότε είπα να την κάνω και εγώ για πρώτη φορά, δοκιμασμένη, ελαφριά, εύκολη και νόστιμη
Κλασική τούρτα 🎂
Την κάνει η μαμά μ από τότε που ήμουν νήπια οπότε είπα να την κάνω και εγώ για πρώτη φορά, δοκιμασμένη, ελαφριά, εύκολη και νόστιμη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω αυγά μέχρι να αφρατέψουν
- 2
Προσθέτω ζάχαρη και χτυπάω ξανά.. Προσθέτω αλεύρι, μπέικιν, βανίλιες και ανακατεύω απαλά με σπάτουλα.. Χτυπάω στο πολύ χαμηλό για πολύ λίγο ίσα να ομογενοποιηθούν.
- 3
Βούτυρο αλεύρωνω ταψί και ρίχνω το μείγμα. Ψήνω για κανένα 20' και δοκιμάζω όπως κέικ για να δω εάν είναι έτοιμο (δεν ενοιγω φούρνο πιο νωρίς)
- 4
Γυρίζω το ταψί πάνω στην βάση τούρτας, σκεπάζω με πετσέτα και αφήνω κανένα 20' να ιδρωσει
- 5
Ξεφορμάρω και κόβω με ένα μαχαίρι στα δύο κατά μήκος
- 6
Κάνω το Σιρόπι, αφού ξεκινήσει να βράζει αφήνω 7' και κλείνω μάτι. Βάζω τα 3/4 στο κάτω μέρος του πάντεσπανι με μια κουταλα σε όλα τα σημεία
- 7
Χτυπάω την σκόνη Γιώτης με γάλα για να κάνω την κρέμα.. Την άπλωνω πάνω στο πάντεσπανι και βάζω από πάνω το άλλο πάντεσπανι. Ρίχνω το υπόλοιπο Σιρόπι
- 8
Χτυπάω σαντιγί και κάλυπτω την τούρτα.. Ρίχνω διακοσμητικά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τούρτα σοκολάτα για ***** αστέρια!!!!! Τούρτα σοκολάτα για ***** αστέρια!!!!!
Ειναι μια συνταγη που την κανω χρονια.Δοκιμασμενη ευκολη νοστιμη και ελαφρια!! #ζαχάρωσέ_το Σουσανα Γιοφκου -
Τούρτα ανάμεικτη Τούρτα ανάμεικτη
Την είχα φτιάξει πρώτη φορά στα γενέθλια του πατέρα μου αλλά κάνει σε όλες της περίστασης...Είναι πολύ αφράτη και ελαφριά... ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ -
Καλοκαιρινή τούρτα Καλοκαιρινή τούρτα
Την αφιερώνω στο γιοκα μου που γίνεται 12 .....Ποια μαντινάδα να σου πω για τα γενέθλιά σουπου να ταιριάζει στην πρεπιά μα και στην ομορφιά σου... Klairh ... -
Τούρτα με καραμέλα και αμύγδαλα Τούρτα με καραμέλα και αμύγδαλα
Αυτή είναι η πρώτη τούρτα που έφτιαξα μόνη μου (είμαι 17 ετών) για τα γενέθλια της μαμάς μου και είμαι πολύ περήφανη! Η συνταγή είναι δική μου και δεν ήξερα αν θα γίνει ωραία.Τελικά έγινε πολύ νόστιμη και σχετικά ελαφριά. Στο σπίτι ξετρελάθηκαν όλοι! Δοκιμάστε τη!Λίγα μυστικά ακόμαΓια τα ζαχαρωτά, ανακάτεψα μισή κούπα ζάχαρη άχνη περίπου με 2-3 σταγόνες νερό και σιρόπι καραμέλα και με φορμάκια τα έκοψα σε διάφορα σχέδια.Στην τούρτα ταριάζει πολύ το σιρόπι σοκολάτα γι' αυτό την περίχυσα τριγύρω μ ' αυτό όπως και το λικέρ ροδάκινο γι ' αυτό καλό είναι να το προτιμήσετε.Επειδή, όπως είπα, η συνταγή είναι δική μου οι ποσότητες των υλικών ίσως να μην είναι ακριβείς. Τα υπολόγιζα με το μάτι και τα έβαζα. Πάντως ακόμη κι έτσι, μια χαρά βγήκε!Καλή επιτυχία! #Kleopatra# -
Τούρτα καραμέλας 🎂 Τούρτα καραμέλας 🎂
Έφτιαξα αυτή τη #τούρτα με #καραμέλα γιατί είναι μια γεύση που αρέσει σε όλους στο σπίτι. Έβαλα και #μπισκότο #oreo για διακόσμηση που αρέσει πολύ στο #παιδί Christina Mikhail -
Τούρτα με μπισκότα oreo! Τούρτα με μπισκότα oreo!
Απο τότε που δοκίμασα και έφτιαξα αυτήν την τούρτα ξετρελάθηκα!!Σκέφτηκα : «γιατί καλέ να πληρώνουμε τόσα χρήματα στα ζαχαροπλαστεία κάθε φορά που γιορτάζει κάποιος από την οικογένεια;!» … Αφού μπορούμε να φτιάξουμε μια ωραία γευστική τούρτα γενεθλίων… με δικά μας, πρώτα απ’όλα υλικά, και με την βοήθεια των παιδιών μας που τους αρέσει πολύ να βοηθούν την μαμά τους!!… Αυτές οι όμορφες στιγμές θα μας μείνουν περνώντας τα χρόνια…Παρακάτω θα σας γράψω τα υλικά καθώς και την παρασκευή της τούρτας.Θα βάλω και καμιά φωτογραφία απο τις τούρτες που έχω φτιάξει στα τελευταία γενέθλια των κοριτσιών μου… Αγγελικής και Αργυρώς… Angela K -
Τούρτα σοκολάτας της μαμάς! Τούρτα σοκολάτας της μαμάς!
Ψάχνοντας να κάνω ένα γλυκό για τα γενέθλιά μου,εν μέσω καραντίνας, είπα να κάνω μια τούρτα! Δεν είναι το φόρτε μου τέτοια γλυκά, οπότε ήθελα κάτι εύκολο. Συνδιασα λοιπόν γεύσεις που μας αρέσουν! Προσωπικά, τρελαίνομαι για κρέμα ζαχαροπλαστικής κι οι υπόλοιποι για σοκολάτα! Και το αποτέλεσμα... Σοκόλαση! Afrodite Blacklizzard -
Τούρτα γενεθλίων εύκολη νόστιμη και οικονομική!!! ❤ Τούρτα γενεθλίων εύκολη νόστιμη και οικονομική!!! ❤
Αυτήν την τούρτα μου την έκανε η μαμά μ όταν ήμουν μικρή στα γενέθλια μ .. Βεβαια εγώ που πάντα πειραματίζομαι την έχω αλλάξει λίγο κ όσοι έχουν δοκιμάσει τους άρεσε πολύ.. Χαρα 22 -
Σοκολατένια πάστα ανάλαφρη και κλασική 🎂 Σοκολατένια πάστα ανάλαφρη και κλασική 🎂
Είναι σαν αυτές που έφτιαχνε η μαμά μου σε γιορτές και γενέθλια αλλά πιο ελαφριά, ιδανική για πάρτυ αλλά και για ένα ελαφρύ γλυκάκι σε τραπέζι. Μπορεί να φαίνονται πολλά αλλά δύσκολα θα αποτύχει vi sugar -
Τούρτα προφιτερόλ Τούρτα προφιτερόλ
Μιας και σήμερα έχει γενέθλια ο αντρουλης μου, είπα να του φτιάξω τουρτιτσα..Δεν το έχω καθόλου με τα γλυκά, οπότε τα περισσότερα είναι έτοιμα κι εγώ την συναρμολογησα.. Είναι φτιαγμένη όμως με πολλή αγάπη #love #happy_birthday Έλλη Γ. -
Μιμόζα - Τούρτα με ανανά Μιμόζα - Τούρτα με ανανά
Μια ιταλική ιδέα για κέρασμα στη γιορτή της γυναίκας, εμπνευσμένη από το γνωστό ντελικάτο λουλούδι της μιμόζας που προσφέρεται εκείνη τη μέρα στις γυναίκες! Θεωρώ πως είναι εξίσου κατάλληλη και για τη γιορτή της μητέρας, λόγω του ότι είναι εμφανίσιμη, δροσερή και ο ανανάς αρέσει πολύ στη #μαμά μου! Roula Voulga -
Τούρτα πραλίνας 🎂🍫♥️ Τούρτα πραλίνας 🎂🍫♥️
Μια τούρτα με όλο το συναίσθημα αγάπης... Μια τούρτα που κρύβει όλα τα συναισθήματα 18 χρόνων.. Και ναι ο ερχομός του πρώτου παιδιού είναι αυτό που σε κάνει για πρώτη φορά μαμά.... σαν να ήταν χτες που κράτησα για πρώτη φορά το κοριτσάκι μου κάτι πρωτόγνωρο... Ένα τόσο δα πλασματάκι που το είχα για 9 μήνες μέσα μου... μια ζωή που έρχεται στο κόσμο αβοήθητο και είναι εκεί να σου δίνει χαρά να το βλέπεις. Να μεγαλώνει, να σου λέει την πρώτη λέξη, να σε κοιτάζει και να βλέπεις μέσα απ' τα μάτια της, να θες να κάνεις το κόσμο καλύτερο... θυμάμαι ότι μόλις την πήρα αγκαλιά ήταν σαν να σταμάτησε ο χρόνος... έμεινα εκεί να την κοιτάζω και να τις υπόσχομαι ότι θα είμαι πάντα εκεί γι αυτή σαν βράχος δίπλα της.... Σήμερα ενηλικιώνεται γίνετε 18 ανοίγει τα δικά της φτερά... Μπορείτε να φανταστείτε πόσο συγκινημένη είμαι βλέποντας το παιδί που σε έχει κάνει για πρώτη φορά μαμά να γίνετε γυναίκα.... εύχομαι η ζωή της να είναι τόσο γλυκιά όσο και αυτή η τούρτα... Χρόνια σου πολλά κοριτσάρα μου πάντα θα είμαι εδώ! 😘 Μαρια(panther)
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια