Tumis kerang mudahhh

🌺Andin jayadi🌺
🌺Andin jayadi🌺 @andin_21
🏡sumenep-madura🏠

Pak suami suka banget seafood, sebagai istri yg sholehah harus jago masak menu fav pak suami dong🤭, salah satunya menu ini, kendalax cuma pas cuci kerang dari pasar pastikan tidak ada cangkang yang tersisa😩, smg menu fav pak suami juga menjadi salah satu menu fav bunda2 di rumah y🥰🥰🥰

Tumis kerang mudahhh

16 orang berencana membuat resep ini

Pak suami suka banget seafood, sebagai istri yg sholehah harus jago masak menu fav pak suami dong🤭, salah satunya menu ini, kendalax cuma pas cuci kerang dari pasar pastikan tidak ada cangkang yang tersisa😩, smg menu fav pak suami juga menjadi salah satu menu fav bunda2 di rumah y🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4 kgkerang, tanpa cangkang, bl d pasar ada bunda🤭
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 sdmsaus tiram (optional)
  5. 1 sdtroyco ayam (optional)
  6. Garam
  7. Gula pasir
  8. Minyak untuk menumis
  9. 3-5 lembarDaun jeruk
  10. Cabe rawit merah ijo sesuai selerat
  11. Kecap manis 3-4 sdm atau sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang, pastikan tdk ada pecahan cangkang yg nempel d kerangnya bunda

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

  3. 3

    Panaskan minyak agak banyak sedikit, jika sdh panas masukan irisan bawang cabe daun jeruk

  4. 4

    Jika bawang kecoklatan masukan kerang, tambahan saus tiram, royco, gula, garam, dan kecap manis

  5. 5

    Aduk2 kecilkan api, tumis sampai tidak ada air dan mengering si kerang, hati2 bunda, d tahap ìni bikin bersin2 lho🤭🤭🤭

  6. 6

    Lebih aman d tutup wajanx bunda🤭🤭🤭 sambil sesekali d aduk y

  7. 7

    Jika kerang berubah kecoklatan, dan sdh tdk ada kadar airnya, matikan api siap d sajikan🥰🥰🥰

  8. 8

    Sajikan dg nasi hangat, InshaaAllah nambah trz🤭🤭🤭, mf saya nggak nambahin foto bunda pas proses masaknya😩

  9. 9

    Resepnya nggak harus sama kaya saya bunda, bunda bisa kreasikan dengan selera bunda di rumah 🥰🥰🥰 terimakasih🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌺Andin jayadi🌺
pada
🏡sumenep-madura🏠
🌸memasak adl hobi, sekaligus ungkapan kasih sayang untuk keluarga 🍰🍩🍜🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa