#BikinRamadanBerkesan #PekanPosbarSoto

Simply, Tasty, Indonesian. 🖤Ada sekitar 70 jenis soto yang tersebar di Indonesia. Setiap daerah memiliki ciri khas soto yang berbeda. Ada yang menggunakan kuah kaldu bening, kuah kuning hingga kuah yang dicampur santan atau susu.Menurut penelitian tersebut, soto merupakan makanan yang berasal dari Cina dengan sebutan cau do, jao to, atau chau tu. Arti dari nama tersebut adalah jeroan dan rempah-rempah.Disisi lain ada pula yang meyakini bahwa soto bukanlah dari Cina namun berasal dari India. Alasannya adalah perbandingan cita rasa jau to yang berasal dari Cina tidak mirip dengan rempah-rempah seperti yang ada pada soto saat ini. Masakan Cina biasanya tidak menggunakan banyak rempah namun lebih banyak memanfaatkan minyak.  (Info dari kulineria.id)Apapun dan dari manapun inspirasi soto itu berasal, soto sudah menjadi kuliner khas Indonesia yang tersebar diberbagai daerah dengan ciri khasnya masing-masing. ♥️Posbar kali ini bertema aneka soto dari daerah Jateng dan DIY, karena soto dan sup ayam pak min yang sering saya beli di Jogja, kali ini saya tertantang untuk membuatnya. Resep dari mb Ayu @Cassalover, ♥️👍, saya buat versi komplit. Masih kurang gorengan dan kerupuk aslinya, tapi tak apa. Untuk makan 4 orang, ini udah lebih dari cukup. ☺️♥️Saya pakai 3/4 resep, karena saya bikin untuk soto sekalian, jadi saya banyakin kuahnya. ☺️#LihaiRecook8_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah

Setelah soto Bangkong kemarin, ada soto kare ala Klaten yang akan diposting resepnya kali ini. Ada warung soto kare langganan di Klaten yang selalu ramai pembeli karena selain enak juga segar rasanya.Bahan sotonya seperti biasanya soto tetapi yang membuatnya berbeda adalah tambahan santan pada kuahnya. Rasa kuahnya jadi lebih gurih serta lebih harum dengan banyak rempah-rempah didalamnya.Sebagai teman nyotonya, nasi putih, ayam dan tahu goreng, mendoan tempe dan lenthok (perkedel singkong) disesuaikan selera aja ya pilihannya.Selain soto kare dan soto ayam ada juga soto keringan (tanpa kuah) yang juga terkenal di Klaten dan sekitarnya. Tapi soto keringan akan di posting berikutnya ya...Yuk mari membuat soto kare khas Solo ini.Source Pawon Bunda Dinda#LihaiRecook8_Solo#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron3#mingguke43#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Awalnya bingung pengen masak apa buat buka puasa..eh, kepikiran sama soto kesukaanku...

Soto khas Klaten ku

Soto tanpa kuah disini namanya soto keringan. Memang agak tidak biasa ya, soto kan indentik dengan masakan yang berkuah, isinya biasanya nasi, soun, toge, kol, tomat, ayam atau daging dll dan tentu saja kuah panas yang banyak.Ternyata banyak juga loh yang suka dengan soto tanpa kuah ini, mungkin karena soto tanpa kuah ini lebih mudah dipesan antar alias tidak dimakan ditempat. Dan karena kering tinggal bungkus tanpa takut bocor dan bisa langsung disantap begitu saja tanpa harus ada mangkuk.Yang uniknya lagi, harga bahan-bahan ini cukup seharga Rp. 15.000 sebagai salah satu menu hemat tapi enak dipenghujung bulan.Penasaran mau tau rasanya soto keringan? Yuk coba deh resep ini.#15RibuMasakApa#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron3#mingguke43#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah rasa rindu kampung halaman sedikit terobati dengan soto garing khas nya.. Kesukaan alm. Uti Kakung.. Masya Allah..#SemangkukSoto#GAS3025#semangcook_sotonusantara#semangcook_jalanjalankulineran#CookpadCommunity_Semarang#cookpad_Id

Resep soto seger khas Klaten ini hampir mirip resep soto dari mba Endahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12680198Yang membedakan soto seger khas Klaten yaitu adanya berbagai rempah yaitu mesoyi dan pala, sama disini tidak pakai bawang merah dan kemiri. Soto seger ini dijamin seger apalagi dimakan pas siang siang, yakin deh bikin gembrobyos karena saking enaknya...Karena ada lihai recook tentang soto akhirnya saya bisa buat soto sendiri, karena selama ini yang masak soto dirumah itu mama saja, hihihiPertama buat rasanya harap harap cemas takut nggak enak, ternyata Alhamdulillah berhasil dan sukses, rasa lelah buat soto terbayarkan dengan rasa soto yang enak dan seger ini... Jujur saya lebih suka ke baking daripada cooking...Oh iya ini budgetnya cuma 15 rb aja lho bisa buat 3-4 porsi 😍#lihairecook8_solo#cookpadcommunity_solo#15ribumasakapa

Bikin soto ayam yang agak beda dari biasanya..😁 ternyata bikin sendiri mantep juga...#cookpadcommunity_yogykarta

Sudah beberapa pekan tidak masak soto.Menu fav dirumah aman dan nyaman diperut dari yang kecil hingga orang tua.Jajal resep sotonya mb @tita_ alhamdulillah sarapan kali ini mantab banget.Belum pernah ya masak soto dengan cara ini.Ayam yang sudah disuir di gongso dengan bumbunya.Ternyata oh ternyata nikamat alhamdulillahAda tahapan yang berbeda dari resep aslinya.Juga penggunaan bawang putih saya tambah menyesuaikan banyak kuah sotonya.Resep asli👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14757283-soto-semarang-ala-pak-eko-blangkon?invite_token=ouKqJwVrKhyjVNEX8DMTv3B9&shared_at=1631500117#cookpadcommunity_yogyakarta#sotosemarang#sotobening#lihaicooksnap_september

Sedaaaap 😋😋Source : YouTube Chiwie Catering Channel#CookpadCommunity_kalsel#DutarecookBorneo#DutarecookBanjarmasin#Dewiherlinaresep#CookpadIndonesia

#PekanPosbarSoto#MeolahCaruan_Soto#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan