Soto ayam bening

vera lay
vera lay @Vera15
Jakarta

Bingung mau masak apa. Masak ini aja yuk ribet dikit tapi puas deh..

Soto ayam bening

15 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa. Masak ini aja yuk ribet dikit tapi puas deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 8 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 cmkunyit
  5. 3 cmjahe
  6. 2 buahkemiri
  7. Bahan bahan:
  8. 5 batangserai
  9. 5 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 500 gramayam utuh
  12. 2 buahkentang sedang potong dadu lalu goreng
  13. 2 buahtomat
  14. 100 gramtaoge cuci, seduh air panas,tiriskan
  15. 3 butirtelur rebus
  16. 5 buahjeruk nipis atau jeruk sambal
  17. 1 btgdaun bawang dan daun seledri iris tipis2
  18. sesuai selerabawang goreng buat taburan
  19. 2,5 literair
  20. secukupnyagaram, merica
  21. 1-2 sdmgula pasir
  22. secukupnyasoun rendam ai panas hingga lunak saja tiriskan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Masukkan ayam,bumbu halus,garam,merica,gula pasir Serai, daun salam, daun jeruk serta 2 batang daun bawang potong 2 cm yang ini ya.

  2. 2

    Setelah ayam matang angkat ayamnya saja. Dinginkan.Lalu suwir2 daging ayam. Kuah soto jangan lupa dikoreksi rasa ya.

  3. 3

    Hidangkan dengan kentang,daging ayam suwir, tomat, tauge dan telor rebus, sambal, jeruk. Taburi bawang goreng, daun bawang dan seledri yang diiris tipis.Mau pakai nasi atau ga...sama enaknya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vera lay
vera lay @Vera15
pada
Jakarta
Saya seorang ibu rumah tangga. Saya hobi masak dan membuat kue, dessert,minuman juga.Kadang2 saya menerima pesanan dan jualan di online serta buat pesanan di sekolahan.Semoga resep makanan yang saya share ini bisa berguna buat yang lain. Saya usahakan semudah mungkin bagi pemula. Terima kasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa