Las tortitas de la casa
irati @cook_26782973
Me salió la idea por unos amigos que vinieron a mi pueblo y hicieron tortitas
Las tortitas de la casa
Me salió la idea por unos amigos que vinieron a mi pueblo y hicieron tortitas
Paso a paso
- 1
En un bol pon los ingredientes secos:la harina, el azúcar, el impulsor y la sal. Mézclalos bien
- 2
Derrite la mantequilla. Para ello puedes ponerla en un pequeño vasito durante 5-10 segundos en el microondas y listo
- 3
En el otro bol junta el hueco con la leche y la mantequilla, y bate con unas varillas para que quede perfectamente mezclado
- 4
Vete echándole el líquido encima del bol de los ingredientes secos poco a poco vas mezclándolo con unas varillas, así te aseguras de que no quedarán grumos.!La masa está lista ¡
- 5
Coge una sartén pequeña y ponla encima del fuego que tiene que estar en temperatura alta. No tienes que poner Aceite ni mantequilla
- 6
Coge un cazo y coge medio cazo de la masa y echas a la sartén.
- 7
Tienes que esperar a que las burbujas que se van creando suban a la superficie. (Más o menos 1 min cada lado) Si te ha quedado la primera tortita muy dorada tienes que bajar el fuego.
- 8
Al final si quieres le puedes poner nocilla, Nutella, nata, oreo, chocolate Milka, fruta, sirope
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A irati le encantará ver cómo quedó.
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