به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. برای استیک مرغ 👇
  2. 1 عددسینه مرغ
  3. 1 قاشقروغن زیتون
  4. نمک، فلفل، پاپریکا، پودرسیر، پودر پیاز
  5. 1 قاشق غذاخوریآبلیمو
  6. برای پوره سیب زمینی 👇
  7. 3 عددسیب زمینی
  8. 2 پیمانهشیر
  9. 1 عددعصاره مرغ
  10. نمک و فلفل در صورت نیاز
  11. 1 قاشق غذاخوریجعفری خرد شده
  12. برای لوبیا کریسپی👇
  13. نصف پیمانهلوبیا چیتی یا لوبیا قرمز پخته شده
  14. نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودرسیر
  15. 1 قاشق غذاخوریروغن زیتون

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سیب زمینی را پوست گرفتم و خرد کردم و با شیر و عصاره و فلفل گذاشتم تا بپزد.

  2. 2

    سیب زمینی ها را بعد از پخت با گوشتکوب برقی پوره کردم و جعفری خرد شده به آن اضافه کردم و کنار گذاشتم.

  3. 3

    سینه مرغ را از وسط نصف کردم و با ادویه ها و روغن و آبلیمو مخلوط کردم ویک ساعتی در یخچال استراحت دادم بعد با حرارت ملایم هر طرف آن را ۵ دقیقه گریل کردم تا رنگ آن طلایی شود.

  4. 4

    لوبیای پخته را با ادویه ها و روغن مخلوط کردم و در ایرفرایر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه گذاشتم تا کریسپی شود.

  5. 5

    در آخر پوره سیب زمینی را در ظرف سرو ریختم و استیک برش خورده را روی آن گذاشتم و لوبیا کریسپی را کنارش ریختم و با جعفری خرد شده تزئینش کردم.
    غذای خوشمزه ما آماده شد 😋

  6. 6

    نوووووش جاااان 👌👌👌

  7. 7
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
❤️ گلايل ❤️
در
تهران
پیج اینستای من goli_pazz@
بیشتر

دستورهای مشابه