Ramen japan lidah indonesia

Rahayu
Rahayu @cook_24844195
Tangerang

Perdana bikin ramen ini y bunda. Tp kata suami pas di lidah kt yg asli wong jowo. Suami sampe nambah kuah krn seger katanya..

Ramen japan lidah indonesia

4 orang berencana membuat resep ini

Perdana bikin ramen ini y bunda. Tp kata suami pas di lidah kt yg asli wong jowo. Suami sampe nambah kuah krn seger katanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. Bahan utama :
  2. 100 gr: mie spaghetti
  3. 2 sdm: minyak wijen
  4. 1 sdm: kecap asin
  5. Topping :
  6. 1 bh: telur rebus pot. dua bagian
  7. 1 bh: jagung
  8. 1 bh: wortel
  9. 1/2 bh: sawi putih
  10. 2 bh: sosis goreng
  11. 1 bh: daun bawang iris
  12. 2 sdm: wijen
  13. Bahan kuah :
  14. Secukupnya: udang
  15. 100 ml: susu uht
  16. 700 ml: air
  17. 4 pcs: cabe rawit iris
  18. 2 pcs: bawang putih geprek
  19. 1 ruas: jahe
  20. 1/2 pcs: daun bawang iris panjang
  21. 2 sdm: minyak wijen
  22. 1 sdm: royko
  23. 1/2 sdt: garam
  24. 1 sdm: gula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Utama : Mie spaghetti rebus -+ 7 menit. Test kematangan sebelum diangkat. Tiriskan dan beri minyak wijen dan kecap asin. Koreksi rasa dan sisihkan.

  2. 2

    Topping : kukus wortel, sawi dan jagung. Sisihkan

  3. 3

    Kuah : panaskan minyak wijen, masukkan bawang putih. Tunggu sampe harum masukkan cabai dan jahe. Aduk dan masukkan udang. Aduk aduk dan masukkan susu uht dan air. Beri royko, gula dan garam. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sembari menunggu kuah matang sempurna. Kita siapkan mangkuk, susun mie, beri toppingnya ; jagung sawi sosis telur wortel udang dan irisan bawang. Kemudian kuahnya dan beri taburan wijen. Siap disantap. Lebih enak pake sambel cina chili oil. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahayu
Rahayu @cook_24844195
pada
Tangerang
hobby masak n makanan nusantara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa