Ramen selera indonesia

Name: Ramen selera indonesia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet Mie burung dara kecil; 1 butir telur ayam; 7 ekor udang; 3 buah cabe rawit; 1/2 buah tomat hijau; 1/4 sdt kaldu jamur (bisa kaldu lain); 1 sdt kecap ikan; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada putih bubuk; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt bubuk cabe; 1 sdm minyak wijen; Air; Gula

mustika devi agustina @divkadevi

Semarang - Malang

Kenapa selera indonesia? Ya karena proses pembuatannya dimodifikasi se-indonesia mungkin, simak aja step by stepnya. Paling rekomen makan ini pas lagi hujan, duh nikmatnya hakiki. Selamat mencoba 🙂

Lebih banyak

Ramen selera indonesia

mustika devi agustina @divkadevi

Semarang - Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sachetMie burung dara kecil
1 butirtelur ayam
7 ekorudang
3 buahcabe rawit
1/2 buahtomat hijau
1/4 sdtkaldu jamur (bisa kaldu lain)
1 sdtkecap ikan
1 sdtgaram
1/2 sdtlada putih bubuk
1/2 sdtbawang putih bubuk
1 sdtbubuk cabe
1 sdmminyak wijen
Air
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sampai tingkat kematangan yang diinginkan, tiriskan
2

Cuci bersih udang, buang kepala, kulit, ekor dan kakinya
3

Panaskan air secukupnya, masukkan udang. Biarkan sampai kaldunya keluar
4

Masukkan cabe rawit yang sudah dipotong, kecap ikan, bubuk cabe, bubuk bawang putih, lada, garam, sedikit gula, minyak wijen, kaldu jamu, aduk rata
5

Tambahkan telor, aduk. Masukkan tomat. Koreksi rasa
6

Masukkan mie yang sudah ditiriskan, aduk sebentar
7

Ramen selera indonesia siap disajikan