Mie Tek Tek
kangen makan mie tektek abang2, tp ga brani beli lg musim kyk gni. jadinya buat aja.. rasanya mirip2 lahh, kl mau lebih berasa tek tek abang2 nya bisa tambah lebih banyak kecap manis ya. + boleh isi saus tomat jg.
Mie Tek Tek
kangen makan mie tektek abang2, tp ga brani beli lg musim kyk gni. jadinya buat aja.. rasanya mirip2 lahh, kl mau lebih berasa tek tek abang2 nya bisa tambah lebih banyak kecap manis ya. + boleh isi saus tomat jg.
Cara Membuat
- 1
Potong kecil ayam fillet dan jamur
- 2
Blender halus bawang merah, bawang putih goreng, bawang putih mentah, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis (boleh agak banyak supaya tidak perlu membuat minyak ayam), tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh, tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan daging ayam, kemudian jamur, aduk2 lalu masukkan air.
- 5
Tambahkan garam, merica, msg
- 6
Tambahkan kecap manis sesuai selera.
- 7
Aduk2 hingga daging matang dan air meresap.
- 8
Untuk kuahnya, didihkan air kaldu, masukkan daun bawang, dan garam secukupnya, cicipi, jika sudah pas bs tambah bawang goreng.
- 9
Rebus mie (bisa ditambahkan sedikit minyak pada air rebusan)
- 10
Potong2 sawi hijau dan rebus hingga matang
- 11
Tata dalam mangkuk, mie, daging dan sayuran. Tambahkan sedikit kuah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Tinggal di negara orang emang bikin kangen sama masakan2 Indonesia tiap hari yg kebayang ya makanan kampung halaman, masak gini doang rasanya mewah 😄Kali ini bikin mie tek tek yg rasanya mirip sama mie tek tek abang abang yg ini bikinnya sedikit nyemek kuahnya agak kental kalo mau berkuah bisa tambahin aja airnya bisa tambah protein kaya baso, sosis, ayam, udang biar makin kenyangg. Kurang sayur hijau sama kol doang inihhh krn lg ga ada
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Ada sisa mie spaghetti di rmh, kebetulan lg kepengen banget makan mie tek tek 😄. Mie nya bisa diganti mie basah atau mie telur ya 👌.#PejuangGoldenApron3
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Udah kangen sama mie tek-tek di Bandung.Kalo lagi hujan dan dingin begini enak makan mie tek-tek anget-anget pedes...
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Suami pulang kerja kehujanan, sampe rumah request dibikinin mie tek tek 🤤
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Jangan lupa kasih love ya biar semangat masakTerinspirasi dari Bang Ramadhan penjual mie tek tek di Pekanbaru yang salah satu menunya dia kasih nama "Bayu Tek Tek".Saya melihat ini di sebuah channel YouTube (link saya sertakan dibawah). Bahannya sederhana tapi bikin ngiler. Penasaran, tapi mana mungkin untuk makan mie tek tek Bang Ramadhan saya harus ke Pekanbaru 😆😆😆.Yaa... saya bikin aja dirumah, dengan sedikit modifikasi bumbu serta pelengkap lainnya. Mudah-mudahan berhasil, dan ternyata pada suka.......Yukk kita cobaaa......Source : https://www.youtube.com/watch?v=hjq8ApFGvbc....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu32
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Pagi ini bangun pagi, ujan gerimis. Dingin-dingin. Tanya suami minta mie kuah katanya. Tapi bosen mie instan gitu2 aja, jadi dimodif dikit ala-ala mie tek tek. Segeeeerrrr
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Semenjak aku pindah rumah, udah jarang banget makan Mie Tek-tek dari abang langganan aku. Dan sekarangpun susah carinya... Untuk mengobati rasa kangen aku, aku bikin Mie Tek Tek ini, setelah dikasih ke teman-teman untuk coba, mereka sepakat kalau mereka merasa bernostalgia dengan rasanya... Btw, Mie Tek Tek bukan cuma ada di daerahku ternyata.... Itulah alasannya mereka merasa kangennya terobati setelah makan ini...😊😊😊😊
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Akhirnya bisa buat mie ala abang abang yang sedaap. Kadang kalau malam cuaca mendung suka kangen nunggu si abang mie tek tek lewat ehh tiba tiba ga lewat. Coba coba buat sendiri dengan resep kira kira lhoo enakk ternyata.
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Jam 9 malam suami minta dibikinin mie tek tek, pengen yang rasanya ada pedas ,manis dan gurih katanya😍. Pedasnya sekecamatan aja jangan tingkat provinsi kata suami , tau dia kalo istrinya doyan makanan pedas 🤣.Langsung cek dapur dan kulkas, Alhamdulillah bahan pendukung ada, jadi bisa langsung eksekusi.Akhirnya mie tek teknya di makan berdua😍, diet sudah hilang dari hidupku sejak corona menyerang, makan apa aja dan jam berapa aja hajar aja sekarang mah🤣😁.Alhamdulillah masih diberi nikmat sehat oleh Allah😇.Yukk yang mau bikin bisa lihat resepnya.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Tiba tiba anak minta di bikinin mie.. langsung deh bikin mie Tek Tek kebetulan bahan juga ada semua di rumah
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Minggu ke 36 GBA > Resep 238, Minggu 9 Oktober 2022Suka banget dengan Mie Tek Tek yang suka dijual abang2. Sebenarnya bikinnya ga susah kok, yang susah itu moodnya 😁. Resepnya ga jauh beda dengan mie goreng lainnya. Cuma yang bikin khas itu kaldu udang bubuknya (bisa diganti ebi atau udang rebon) dan dibumbu halusnya ada tambahan kemiri. Ada juga yang nyebutnya Mie Goreng Jawa (resepnya juga udah ada diakun CP saya, silahkan dilihat)Source : @BundaZAMKitchen (judul resepnya Mie Goreng)..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_IkeYuanita#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Bikin ubi goreng buat teman teh, eh Pak Suami minta ditambah mie juga 😂 maka jadilah mie tek tek source Bunda @gisry makasih yah 😍#PejuangGoldenApronBatik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar