Steak daging ayam dan sapi

Kirana
Kirana @putri_ck
Surabaya - Bontang

Jarang banget masak daging di makan sendiri. Biasanya buat suami saja.. kali ini pengen banget makan steak.. akhirnya ngumpulin sisa2 daging di kulkas 😅

#MasakSetiapBagian
#MisiRahasiaSiapaTakut
#RekrutmenAgenRahasia14
#AyoRek
#Cookpadcommunity_surabaya
#WeekendChallenge

Steak daging ayam dan sapi

Jarang banget masak daging di makan sendiri. Biasanya buat suami saja.. kali ini pengen banget makan steak.. akhirnya ngumpulin sisa2 daging di kulkas 😅

#MasakSetiapBagian
#MisiRahasiaSiapaTakut
#RekrutmenAgenRahasia14
#AyoRek
#Cookpadcommunity_surabaya
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bagiandada ayam fillet
  2. 1 onsdaging sapi
  3. Bumbu marinasi :
  4. 1/2 sdtoregano
  5. 2 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtlada hitam bubuk
  8. 1/2 sdtpaprika bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  10. Bahan unt memanggang
  11. 6 sdmbutter / margarin
  12. Bahan saus steak :
  13. 1/2 bungkusJays Brown Gravy
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging ayam dan sapi sesuai selera. Boleh salah 1 saja.

  2. 2

    Masukkan semua bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam

  3. 3

    Setelah 1 jam. Panaskan teflon, masukkan 4 sdm butter / mentega. Kalo butter lebih wangi ya rasanya juga lebih sedap.

  4. 4

    Setelah panas. Masukkan daging yg sudah di marinasi selama 1 jam

  5. 5

    Tunggu hingga bawahnya kecoklatan. Setelah kecoklatan balik daging.. tunggu hingga matang

  6. 6

    Karna saya ingin semua bagian matang. Saya iris2 lagi dagingnya dan saya panggang kembali di teflon dg tambahan 2 sdm butter.

  7. 7

    Setelah matang sesuai selera. Sajikan daging di atas piring

  8. 8

    Unt bumbu. Saya menggunakan sisa bakaran daging yg masih ada butter nya. Lalu saya masukkan bumbu instan steak dan menambahkan sedikit air. Tunggu hingga mengental dan meletup..

  9. 9

    Setelah itu. Tuang saus di atas daging yg suda di panggang.. bisa di sajikan dg berbagai sayuran..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana
Kirana @putri_ck
pada
Surabaya - Bontang
saya hanya share resep yg menurut saya enak 😁
Lebih banyak

Komentar (4)

Yusuf Rhedam
Yusuf Rhedam @cook_26844839
Bagaimana cara untuk menyimpan resep nya ???

Resep Serupa