Sup Ayam Rempah

Soup ini kaya akan rempah-rempah di dalamnya. Cocok sekali dimakan selagi hangat. Apalagi saat cuaca dingin.. Hmmm maknyusss. Anakku suka sekali sm sop ayam ini...
Sup Ayam Rempah
Soup ini kaya akan rempah-rempah di dalamnya. Cocok sekali dimakan selagi hangat. Apalagi saat cuaca dingin.. Hmmm maknyusss. Anakku suka sekali sm sop ayam ini...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar untuk membuang darahnya. Kemudian buang air rebusan yg pertama dan rebus lagi untuk kedua kalinya dengan air matang yg berbeda.
- 2
Cuci bersih semua bahan kemudian iris-iris. Lihat gambar untuk bahan yang digunakan
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukan daun bawang sebagian. Sebagian daun bawang di akhir agar lebih terasa segar sopnya.
- 4
Masukan wortel dan air kaldu ayam beserta ayamnya.
- 5
Masukan kentang dan buncis pada saat air sudah mendidih
- 6
Masukan kapulaga, pala dan cengkeh kemudian aduk
- 7
Masukan garam secukupnya
- 8
Masukan kaldu jamur secukupnya aduk hingga merata lalu koreksi rasa
- 9
Terakhir masukan daun bawang yang sebagian tadi untuk menambah aroma bawangnya kemudian aduk rata dan tunggu hingga matang
- 10
Jika sudah matang, sop ayam siap untuk disajikan di tengah keluarga tercinta.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Karena hari ini cuaca Bogor mendung menu sop ayam rempah bis ajadi pilihan u tuk keluarga. dini gustina -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
🌦️Di kota kami sudah seminggu ini hujan lebat, cuaca mendung, udara seringkali dingin. Siapkan nutrisi penguat imun, penangkal hacum.. hacum.. dengan sup ayam + rempah, hangat🥣 Mae's kitchen -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Terlalu sering buat sup atau sop ayam dgn berbagai macam cara dan bahan yg berbeda tapi baru kali ini buat dgn menggunakan rempah yg secukupnya. Dan....biasanya jg bumbunya itu aq haluskan dl tapi kali ini aq iris tipis2 aja. Hasilnya sama enaknya apa lg aq pake ayam kampung😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 22 Tini Datu -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Pengen masak sop ayam , tapi yang beda dari biasanya .. jadilahh sup ayam rempah ini .. Asyaa abqary -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Badan lg ndak fit pengennya makan yg hangat2 aja. Sup ayam rempah ini sangat cocok utk mengembalikan vitalitas tubuh krn khasiat rempah-rempahnya mampu memberi sensasi hangat tubuh & mencegah implamasiKalau sakit kdg mood makan kurang ya, tp karna masak pake bumbu Halawa rasa ayam aromanya menggugah selera & rasanya enak bgt. Terima kasih Bumbu Halawa so perfect enaknya#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#BarapiManjuhu tri rahayu imansyah ✅ -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Beberapa hari ini cuaca disini hujan terus. Makan yang hangat² berkuah jadi solusi supaya badan jg enak. Apalagi dibumbui dengan rempah² yg membuat masakan tambah sedap.Seperti kayu manis, salah satu rempah yang sering dicampur di masakan, sup ayam ini saya menggunakan kayu manis utk rasa dan wangi sup yang strong dan khas.Sekalian jg ikut balon challenge minggu ini yg temanya rempah²an, salah satunya adalah kayu manis. 🥰#BALONChallenge#RempahRempah#Horas_SasagunRempahIndonesia#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis Ayu Umha -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Saya dikasih Ibu ayam buat cadang di freezer, jadi masing-masing udah dikasih plastik, 1 plastik 4 potong ayam dan banyak, alhamdulillah, mashaAllah, bless her.Kemaren searching di Cookpad pengen bikin sop ayam Klaten a la Pak Min. Pergi ke warung sayur ama anak tapi nggak beli kayu manis soalnya dalam pikiran saya kayu manisnya masih ada. Tahunya pas sampai rumah zonk, habis kayu manisnya, hahaha 😅Jadilah saya modif pakai bahan yang ada, jadinya saya pakai pala sama cengkeh dan pakai tomat, padahal seinget saya di resepnya nggak pakai tomat. Jadi saya namain Sop Ayam Rempah aja, karena jauh dari resep aslinya.Tapi hasilnya enak banget, anget dan nyaman ke perut, suami bila suka dan enak dan dia kalau enak ya bilang enak, jadi pasti ini udah terjamin.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!#CookpadCommunity_Bandung Iskan Detia -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Di Padang, rata-rata penjual ayam potong harus beli seekor atau kalau pas nemu yang bisa bagian tertentu, harganya per bagian, bukan perkilo meski biasanya ada "free" bagian lain.Kayak misal di tempat langganan di pasar, aku biasanya beli dada ayam fillet udah sepaket sama sayap & punggung, plus suka dikasih free hati atau ceker.Nah biasanya bagian ini yang suka aku bikin sup. Bosen kalau sup ayam biasa terus, sup rempah ini jadi pelarian enaak deh. Hangat di tenggorokan dan perut. Cobain deh 🥰#idemasakku #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpad #serbadirebus #makansehat #cookpadcommunity_Bandung Isyana G. -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Pengen bikin sup ayam yang spesial, dan anak" suka banget dengan aroma rempah" jadi deh bikin sup ayam rempahRani Restiani
-
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Cuaca yang nggak jelas bikin daya tahan tubuh menurun. Kalo udah mulai pilek2 bikin sup ayam rempah aja..insyaAllah membantu badan segar kembali... tanti.muji -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Menu spesial hari ini adalah sup ayam Rempah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Umha#CookpadCommunity_Sumbar#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Sumandan24_RayakanHariKemenanganSource @mejamakankita desmawati kuretangin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar