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Ingredientes

4 unidades
  1. 1 kgHarina 000
  2. 500 ccagua tibia
  3. 25 grlevadura fresca
  4. 100 grGrasa o aceite
  5. 2 cucharassal

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente poner 4 cucharas de harina con la levadura una pizca de azúcar y 100 cc agua, diluir bien, dejar descansar 20 minutos.

  2. 2

    Poner en la mesada la harina en forma de volcán, añadir la grasa derretida o aceite, agregar de a poco el agua con sal tibia y la preparación anterior, unir todos los ingredientes, formar una masa lisa, dejar reposar tapada hasta que doble su volumen

  3. 3

    Cortar la masa en 4 partes iguales, estirar con un palote en forma de círculo doblar por la mitad luego hacer 4 o 5 cortes con cuchillo en los bordes

  4. 4

    Cocinar en horno previamente recalentado, a temperatura de 200 grados por 35/40 minutos aproximadamente.

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Cocinar hoy
Griselda Condori
Córdoba Argentina 🇦🇷
El amor es vida, es felicidad y alegría.. Y, justamente, mi hija es todo ello y mucho más.💕💕..Amo comer! Me encanta!.. Me encanta pasar un rato en la cocina ( mi sitio favorito de la casa) , y me da igual si es para preparar una receta sencilla, probar una nueva, o simplemente inventar algo con los ingredientes que tengo a mano.https://www.facebook.com/griseldanatalia.condori
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Comentarios (4)

Natalia
Natalia @naemma
Te debo la foto para otra ocasión. Pero funciona la receta! Muchas gracias por compartir!

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