Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα 10 λεπτά
10-12 μερίδες
  1. 320 γρκαρότα
  2. 270 γργ.ο.χ αλεύρι
  3. 1 κ.τ.γ σόδα
  4. 1 1/2 κτγμπέικιν πάουντερ
  5. 1/2 κτγαλάτι
  6. 4αυγά
  7. 300 γρζάχαρη
  8. 1 κτγκανέλα
  9. 220 mlσπορέλαιο
  10. 2 κτγεκχύλισμα βανίλιας
  11. Κρέμα τυρί από πάνω σαν γλάσο
  12. 250 γρτυρί κρέμα Φιλαδέλφεια περνώ εγώ
  13. 200 γρζάχαρη άχνη
  14. 1 κ.σγάλα
  15. 1 κτγεκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 10 λεπτά
  1. 1

    Χτυπάμε τα αυγά μαζί με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

  2. 2

    Μόλις αφρατέψουν προσθέτουμε την σόδα το μπέικιν την κανέλα το αλάτι και την βανίλια.

  3. 3

    Ανακατεύουμε συμπληρώνουμε σιγά σιγά το λάδι μόλις ανακατεύει βάζουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Στο τέλος βάζουμε το τριμμένο καρότο στον τρίφτη στην χοντρή μεριά το τρίβουμε και συμπληρώνουμε στο μείγμα με απαλές κινήσεις το ανακατεύουμε να πάει παντού το καρότο.

  5. 5

    Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για καμία ώρα σε ταψί 22εκ βουτυρομενο.

  6. 6

    Για την κρέμα ανακατεύουμε στο μίξερ όλα τα υλικά μέχρι να αφρατεψει και την βάζουμε στο ψυγείο μόνο όταν κρυώσει το κέικ το απλώνουμε από πάνω.

  7. 7

    Προτιμάμε να το τρώμε κρύο..σας εύχομαι να σας πετύχει και καλή όρεξη 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Vera Papadopoulou
Vera Papadopoulou @cook_26854037
στις

Παρόμοιες συνταγές