Pink Brownie
Roudière Marie @marie_roudiere
Un brownie au chocolat blanc et à la betterave pour conserver sa jolie couleur rose.
Aucun ajout de sucre ni de matière grasse pour un résultat hyper moelleux #octobrerose
Pink Brownie
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Djamila Kechkech“#chasseautresor #cuisinonspourelle j’ai fait sans noix de pécan. Du coup j’ai pu faire langer de betteraves à mon fils. Merci !” -
Alexis Leroux“#chasseautrésors #cuisinonspourelles” -
Au Rèl“Voici la pâte avant la cuisson… Si tu as une explication à ce phénomène, je suis preneuse 😊 (cf au cooksnap précédent)” -
Au Rèl“#chasseautresor Mystère mystérieux, car la pâte à gâteau était bien bien rouge avant la cuisson 🤔 Ça n’a rien enlevé au goût en revanche, ouf, c’était très bon 😋 Merci pour l’idée” -
vika_flavors“Pas assez rouge, mais délicieux 😋”
Un brownie au chocolat blanc et à la betterave pour conserver sa jolie couleur rose.
Aucun ajout de sucre ni de matière grasse pour un résultat hyper moelleux #octobrerose
Instructions de cuisine
- 1
Mixez la betterave cuite à la vapeur et pelée avec l'œuf, le chocolat blanc préalablement fondu, la vanille et le sel. Mixez une dernière fois avec la farine et la levure.
- 2
Coulez la préparation dans un moule munie de papier cuisson pour faciliter le démoulage, parsemez le dessus de chocolat blanc et noix de pécan avant d'enfournez pour 15min à 180°C
Adepte de la cuisine healthy, je vais partager avec vous mes petites recettes.Mais vous pouvez me suivre sur Instagram, j'y suis très présente : www.instagram.com/marie_roudiere
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