Pink brownies ❤️
Pour cette recette on utilise une betterave cuite pour plus de simpliciter et rapiditer, mais il faut ajouter un peu de colorant pour assurer la couleur.
À savoir, quand la betterave cuit en vapeur ou à l'eau elle perd de ses éléments colorants et du sucre, qui se disperses dans le liquide de cuisson. Il faudrait l'utiliser crue, la râpée , la pressée pour conserver l'effet de coloration intense et le sucre qu'elle contient.
#cuisinonspourelles #chasseautrésors #octobrerose
Pink brownies ❤️
Pour cette recette on utilise une betterave cuite pour plus de simpliciter et rapiditer, mais il faut ajouter un peu de colorant pour assurer la couleur.
À savoir, quand la betterave cuit en vapeur ou à l'eau elle perd de ses éléments colorants et du sucre, qui se disperses dans le liquide de cuisson. Il faudrait l'utiliser crue, la râpée , la pressée pour conserver l'effet de coloration intense et le sucre qu'elle contient.
#cuisinonspourelles #chasseautrésors #octobrerose
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180 degrés.
- 2
Faire fondre le chocolat blanc et réserver.
Mixer la betterave cuite et pelée avec le chocolat blanc fondu, avec le sucre, le sel, la vanille puis remixer avec la farine, la levure, mixer une dernière fois avec le colorant.
- 3
Je me suis servie d'un moule cœur en silicone de tupperware.
Couler la préparation dans le moule puis ajoutez un peu de noix de pécan en morceaux et des bouts de chocolat blancs, appuyez un peu pour les incorporez à la pâte.
- 4
Cuire 15 minutes à 180 degrés chaleur tournante, laissez refroidir puis placez au réfrigérateur 30 minutes avant de démouler.
- 5
Pour le décor, pelez du chocolat blanc sur la tranche avec économe afin de faire des petits bouts, et placez des morceaux de noix de pécan.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires