綜合炒

張惠惠
張惠惠 @yang_yang28

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預備食材

20分
4人份
  1. 蝦米2大匙
  2. 九層塔1把
  3. 蛋3顆
  4. 洋蔥1-2顆
  5. 酒少許
  6. 鹽、楜椒適量

料理步驟

20分
  1. 1

    蝦米泡水去鹹味，蛋打散煎好備用，洋蔥切絲

    綜合炒的食譜步驟1照片
    綜合炒的食譜步驟1照片
  2. 2

    蝦米爆香加酒拌炒去腥味，入洋蔥炒軟加入煎蛋拌炒九層塔拌炒入鹽、楜椒調味

    綜合炒的食譜步驟2照片
    綜合炒的食譜步驟2照片
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