"AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi)
ririh yoga @cook_16150397
Jajanan yg mengenyangkn 👍.... bs buat camilan bs jg buat sarapan, hehehe cocog bngt dibawa bepergian (pas perjalanan jauh bun🙇)
"AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi)
Jajanan yg mengenyangkn 👍.... bs buat camilan bs jg buat sarapan, hehehe cocog bngt dibawa bepergian (pas perjalanan jauh bun🙇)
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkn beras kemudian masukkan dlm panci dan tuangkn smua bahan nasi gurih kedalmnya, nyalakn kompor dngn api sedang sembari sesekali di aduk agar merata. Masak sampai air menyusut dan nasi sedikit lemas (lembek). Angkat - sisihkan.
- 2
Buat isian : potong kotak dadu kecil2 kentang da tahunya kemudian goreng sampai matang, sisihkn bersama daging gilingnya.
- 3
Haluskn bumbu spt : cabe merah & rawit, baput & bamer sampe benar2 halus... tumis bumbu halus dngn sedikit minyak, setelah berubah warna dan matang, masukkan daging giling nya, aduk sampai daging berubah warna kemudian masukkan tahu & kentang yg sdh digoreng td, aduk merata kembali.... beri sedikit air dan beri garam, gula serta kaldu bubuk, tes rasa.
- 4
Setelah dirasa pas rssanya, tutup wajan tunggu sampai air benar2 menyusut habis & bumbu meresap... angkat, sisihkan.
- 5
Ambil secukupnya adonan nasi gurih lemas (alasi tangan dngn plastik/pake sarung tngan plastik) kepal2 nasi kemudian pipihkn dan isi dngn isian, kepal2 kembali... lakukan sampai habis.
- 6
Siapkan daun sebagai pembungkusnya... lapisi nasi kepal dngn daun (seperti sabuk) lakukan sampai selesai. Kemudian bungkus seperti lontong lakukan sampai selesai jg. Kemudian kukus kurleb 40 menit.... setelah itu angkat & sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Arem-arem (Lontong Isi) Arem-arem (Lontong Isi)
Hujan gemericik seharian bikin mager sih sebetulnya. Tapi kalo sudah di dapur ada aja yang dibikin. Demi melihat daun pisang sisa bikin pepes tempo hari masih banyak, sayang rasanya kalo dibiarkan saja. Hayuk lah kita bikin lontong saja. Sekalian diisi ayam dan sayur biar kenyang makannya.Recook resep lontongnya punya Mba Astiya Lestari, hasilnya enak dan pas lembutnya.Sesekali lah makannya lontong pengganti nasi yang lembut sehingga mudah dicerna dan dimasak tanpa digoreng. Sehat kan?Sumber : Astiya LestariLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13885640-arem-arem-lontong-isi?invite_token=kCQK54QVr2WkZtR2y47cFi98&shared_at=1607246793#RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3
-
Arem-arem (lontong Isi) Arem-arem (lontong Isi)
Ini kesekian kalinya saya mermbuat arem-arem dengan hasil yang memuaskan. Setelah sebelummya keras alias nasinya masih nglenis bahkan juga pernah sampai kelembekan. Tapi itu dulu, sekarang saya sudah dapatkan formula yang pas buat selanjutnya jika mau bikin arem-arem lezat ini. Kuncinya kita harus tahu betul karakter beras yg akan dimasak, penggunaan santan bisa dikurangi atau dilebihkan sedikit tergantung berasnya.
-
Arem-arem (Lontong Isi) Arem-arem (Lontong Isi)
#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_JakartaAlternatif sarapan dan bekal yang mengenyangkan. Arem-arem ini berasal dari Jawa (Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Yogyakarta). Lebih istimewa lagi karena ditambah telur rebus sebagai isian.
-
Arem-arem (Lontong Isi) Arem-arem (Lontong Isi)
Dari beberapa hari lalu pengen bikin arem-arem. Ini tuh salah satu makanan yang akrab dengan masa kecil saya karena dulu tetangga saya ada yang jualan arem-arem dan saya sering membelinya.Awalnya saya mau bikin arem-arem pakai isian ayam wortel tapi akhirnya memanfaatkan kelebihan lauk sambal goreng ati ampela yang ada di kulkas, lalu saya tambahi potongan telur rebus, irit deh 😁.Resep arem-arem ini hasil cooksnap resepnya Mba @astiyalestari, dengan memodifikasi isian.#Comboanjangsana_Depok#CookpadCommunity_Bogor
-
Arem-Arem (Lontong Isi) Arem-Arem (Lontong Isi)
Arem2 ini kalau di Jakarta namanya lontong isi, tapi kalau di Jawa namanya arem2, hehehe.. kemarin pengen banget makan arem2 isi kentang & wortel. Nyari2 tukang jualan lontong isi delalah kok gak ada, adanya isi bihun sama oncom. Yaudah deh hari ini bikin sendiri ajaaa. Dapat banyak pulaaa.. bikin versi gak pedas, biar anak2 juga ikutan makan. Auto kenyang deh 1 rumah 🤭😝😍 Resepnya pakai punya mbak Hanhanny dari IG nya waktu itu, dah lama banget nyimpen resepnya ini. Dan ini langsung habis dimakan bareng sekeluarga, anak2 ku pun doyan banget sekali makan bisa 3-4 lontong. Hihihihi 😂🤭Source: dari IG mbak @Hanhanny#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Arem-arem aka Lontong Isi Arem-arem aka Lontong Isi
Bismillah,Ada yang bilang arem-arem, ada juga yang bilang nya lontong isi.. Wes sama aja lah yaa..Isian mah suka² yaa.. Sesuai selera saja.. Bumbunya juga ga beda² jauh sebagaimana tumis²an.Link isian arem-arem: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13486890-tumis-sosis-mixed-vegetables-isian-tahurisol-1-270?iSource : Istikah @istikahaja dengan modifikasi by me.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14905750-197-arem-arem#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Arem Arem (Lontong Isi) Arem Arem (Lontong Isi)
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Anik SulistyowatiSaya skip bubuk cabe krn ternyata lagi kehabisan, digadoin sama botjah2. Jadi utk ½ bagian isian, saya tambahin tumisan 3 bh cabe rawit yg dihaluskan. Sementara yg ½ bagian dibiarkan tidak pedas.Bumbu sop instan bisa diganti sama ulekan 5 sg bawang merah, 3 sg bawang putih, 1 sdt garam, 1 sdt gula, ½ sdt lada. Ditumis duluan bareng sama bawang putih cincang, pake 2 sg aja tapi. Kaldu instannya bisa dipake juga, sesuai selera. Tapi garam & gula menyesuaikan aja.Utk ayamnya, saya mix pake bagian dada & paha fillet. Sesuaikan selera & budget aja. Utk wortel, saya pake wortel import dgn berat kurang dr 100 gr setelah dikupas. Sementara kentangnya, beratnya lbh 100 gr utuhan & hampir 100 gr setelah dikupas. Penting banget yak, semua saya timbang2in. Maklum amatiran. 😅#PilihMasak#BerbagiKebaikan#PosbarRamadan#PosbarRamadhan#30HariBerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_TakjilBerbungkus23#Bakerpad_Community
-
Arem-arem/lontong isi Arem-arem/lontong isi
Maaf bun blm bs bungkus lontong jd berantakan😆😆😆
-
-
Arem-Arem (lontong isi) Arem-Arem (lontong isi)
Kangen arem-arem bikinan ibu, langsung eksekusi sendiriKalo didaerah lain mungkin lebih dikenalnya lontong isi kali yaYuk mari bikin
-
Arem Arem (Lontong Isi Sayur) Arem Arem (Lontong Isi Sayur)
(resep 550)Alhamdulillah akhirnya memberanikan diri untuk bikin si Arem Arem, padahal dari dulu lingkungan keluarga sering bikin. Karena aku tipe orang yg belum PD kalo belum bisa bikin sendiri, akhirnya biidznillah done ditaklukkan!Karena aku ikut kelasnya Mba Anik yg 'Kelas Online Ide Jualan Ta'jil', jadi mau ga mau membulatkan tekad. Ikut kelas memang lebih diajarkan detail ya, apalagi kalo ada kasus dari teman² yg sudah mempraktekkan. Jadi sudah punya gambaran bila terjadi pada diri sendiri. Terima kasih Mba Anik ilmunya, jazakillahu khoyron wa barokallohu fiik 🤍🤍🤍.Karena bagian isian pake caraku sendiri, teman² bisa klik resep aslinya di sini ya ☺️:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16857543Source: @AnikSulistyowati69-020423-#cookpadcommunity_tangerang#bakerpad_community#bakerpad_berbagikebaikan
-
Arem-arem(Lontong isi ala me) Arem-arem(Lontong isi ala me)
Minggu ke 48(24 August 2020)Iseng-iseng pengen bikin lemper isi ayam,eh tapi gak punya beras ketannya. Terus cari ide...akhirnya bikin lontong isi(arem-arem) yang isinya sayur dan daging ayam. Oh iya..beli daun pisang,dapatnya cuma 2,5 lembar aja, terus untuk sisanya saya pakai plastik yang tahan panas buat bungkusnya. So far,it's ok.. ini untuk dikonsumsi sendiri aj. Waktu menunggu kukusan dari ruang tamu sudah kecium wangi dari daun pisangnya... Sekali coba makan,langsung kepengen lagi hehe... maklumlah uda lama banget gak makan lontong isi. Yuk..langsung di coba aj.Source by Dilla Cumiel🙏😇#DirumahAja# #BanggaKirimRecook##NewNormal##PejuangGoldenApron2#
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13873470
Komentar (4)