Το βραστό του χειμώνα

ΑΝΤΑ
ΑΝΤΑ @adap
,ΕΛΛΑΔΑ

Ο, τι πρέπει για τον χειμώνα. Αν μας αρέσουν τα καφτερα μπορούμε να προσθέσουμε καφτερη πιπερίτσα κατά το βράσιμο. Η να προσθέσουμε μπούκοβο στο σερβίρισμα.

Το βραστό του χειμώνα

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ο, τι πρέπει για τον χειμώνα. Αν μας αρέσουν τα καφτερα μπορούμε να προσθέσουμε καφτερη πιπερίτσα κατά το βράσιμο. Η να προσθέσουμε μπούκοβο στο σερβίρισμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρμοσχάρι στήθος
  2. 500 γρμοσχάρι ποντίκι
  3. 3πατάτες
  4. 3καρότα
  5. 3κολοκύθια
  6. 1/2 ματσάκισέλινο
  7. 1/2 φλυντζανιφιδέ
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. Λεμόνι και λάδι για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε πολύ καλά σε μια κατσαρόλα, το κρέας.

  2. 2

    Σουρώνουμε το ζουμί και προσθέτουμε κομμένα σε κομμάτια τα λαχανικά και το κρέας.

  3. 3

    Το σέλινο το βάζουμε ολόκληρο και όταν γίνει το φαΐ το αφαιρούμε. Μπορούμε όμως να το ψιλοκοψουμε, αν μας αρέσει.

  4. 4

    Βράζουμε μέχρι να γίνουν τα λαχανικά. Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και τον φιδέ.

  5. 5

    Βράζουμε για αλλά πέντε λεπτά. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για αλλά 5 λεπτά να απογίνει ο φιδές.

  6. 6

    Σερβίρουμε με ώμο λάδι και λεμόνι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΑΝΤΑ
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Παρόμοιες συνταγές