Φωτογραφία της συνταγής Γρήγορη Μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα

Γρήγορη Μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα

Vag Chalkia
Vag Chalkia @Vagchalkia
Άρτα

Γρήγορη Μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 450-500 γρ.Φύλλο κρούστας
  2. 1 κουτίζαχαρούχο γάλα
  3. 250 γρ.βούτυρο ή μαργαρίνη
  4. 5αυγά
  5. 2βανίλιες
  6. Ζάχαρη άχνη και κανέλα για σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Λιώνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη. Βουτυρώνετε και διπλώνετε τα φύλλα σαν πιέτες και τα τοποθετείτε παράλληλα το ένα δίπλα στο άλλο σε ορθογώνιο, επίσης βουτυρωμένο, ταψί. Τα ψήνετε στους 180 °C  μέχρι να ροδίσουν.

  2. 2

    Στο μεταξύ, χτυπάτε το ζαχαρούχο γάλα, τα 5 αυγά και τις 2 βανίλιες, ώσπου  να γίνουν μείγμα ομοιόμορφο. Βγάζετε το ταψί και περιχύνετε τα ψημένα φύλλα με το μείγμα γάλακτος-αυγών. Ξαναβάζετε το ταψί στο φούρνο και ψήνετε στους 180-200 °C για άλλα 20’. Αποσύρετε από το φούρνο, το αφήνετε 5’ και πασπαλίζετε με τη ζάχαρη άχνη και λίγη κανέλα. 

  3. 3

    Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Vag Chalkia
Vag Chalkia @Vagchalkia
στις
Άρτα
Είμαι νέα στο χώρο της μαγειρικής με αγάπη στα γλυκά κυρίως! Ακολουθώ την παραδοσιακή μαγειρική σαν βάση, και προσθέτω σταδιακά καινούρια υλικά. Ελπίζω να σας αρέσουν οι συνταγές μου!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές