Rawon Ayam

Selama ini keseringan bikin rawon pake bumbu instan, lupa kapan terakhir bikin pake bumbu racikan sendiri..
Dan rasanya memang beda, puasnya juga beda.....
Rawon Ayam
Selama ini keseringan bikin rawon pake bumbu instan, lupa kapan terakhir bikin pake bumbu racikan sendiri..
Dan rasanya memang beda, puasnya juga beda.....
Cara Membuat
- 1
Membuat kaldu ayam: cuci bersih dan rebus semua ayam dengan 750ml air selama 30 menit hingga menyisakan kurang lebih 500 ml. Angkat ayam dari kaldu. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, lada, jinten, ketumbar, dan keluwek.
- 3
Panaskan kaldu, tambahkan 500 ml air.
- 4
Sambil menunggu kaldu dan air mulai mendidih, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan bumbu halus ke dalam kuah kaldu, kemudian masukkan ayam, bumbu cemplung, gula dan garam. Tes rasa. Masak hingga matang.
- 5
Sajikan rawon ayam dengan bahan pelengkapnya.
Resep Serupa
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Biasanya makan rawon pake daging sapi, ini pertama kalinya saya makan dan buat rawon menggunakan daging ayam. Rasanya enak juga ya... Suami dan anak-anak pada lahap makannya malah nambah nasinya 😁Resep rawon ayam ini saya cooksnap dari mba @irunkha_27, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗🥰Saya ingin mengucapkan "Selamat Hari Natal dan Selamat menyambut Tahun Baru 2024" 😊🎄💥🥳#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#Minggu17 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Udah lama banget cooksnap resep punya mba @meldayanti dan sudah sering bikin juga, tapi resep nya baru tampil sekarang 🤭. Maafkeun ya mba Mel🙏 maklum,.. kadang males poto2 nya. Apalagi klo mo cepet2 makan nya😁.Sebelumnya sempat beberapa kali zonk masak rawon pake bumbu jadi yg jual di pasar.Ada yg pas di rasain ko pahit, ada juga yg rasa gosong gitu. Kapok beli bumbu di pasar.Pernah juga bikin pake bumbu instan, tapi pengen juga bisa bikin bumbu sendiri. Kalau2 kepepet pas lagi kehabisan stok blom sempat beli😉#PejuangGoldenBatikApronWeek20 aTih -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Buka akun bunda Ria @Ria_NadaAfifah pemenang arisan bulan ini, nemu resep rawon ayam, kebetulan banget nih, sudah lama pengen bikin, baru hari ini kesampaian, cara buatnya sama dengan rawon daging pada umumnya, bedanya rawon ayam hemat waktu dan hemat biaya pastinya, soal rasa beda tipis lah dengan rawon daging asalkan tepat cara mengolahnya.Kalau saya bikin rawon bumbunya komplit sih saya tambahkan pala, jinten, kemiri dan cabe merah besar , di masak sampai bumbu meresap sehingga warna daging ayam hampir mirip seperti daging sapi, rasanya sedaap sekali🙂Mau coba , boleh banget😍#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_mommyNadaAfifah#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Source: @meldayanti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CumaModalTauge#PilihMasak#PekanPosbar#ResepWongKito#ResepHellen Hellen Handru -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Sudah lama sebenarnya ingin bikin rawon sendiri, tapi bahannya belum ada. Jadilah berniat lalu ke pasar beli bahan-bahannya. Untuk resepnya tentu saja cari di cookpad dong. Setelah pencarian yang tidak lama, kutemukan resep ibu @agnes_emilia. Setelah rawonnya dieksekusi, rasanya enak sekaliiiiii Arun Smieszek -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Mau bikin rawon pakai bumbu instan menggunakan ayam soalnya daging sapi mahal 😁 Neneng Anisa -
Rawon Ayam Rawon Ayam
#Cabeku & #AyamInLopWitYu.... mau ikut seru2an arek suroboyo dgn menu aneka ayam, tp bingung mau di masak apa🤔 Akhirnya inget tmn surabaya dan semarang prnh Makan rawon ayam. sedikit aneh sih karena selama sy di jatim yg namanya rawon y pake daging eh ini mlh ayam? Jadi penasaran kannn q, akhirnya cb bikin deh... Bunda Hadni -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Kata pak suamikk tidak cuma daging sapi, daging ayam juga nikmat dimasak dengan bumbu rawon,,ehh coba2 ternyata memang nagih😅 #TantanganPertamaku Ummu Balqis -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Punya dada ayam fillet, tadi niatnya mau bikin bubur ayam tapi suami lagi gk libur ya udah akhirnya di masak rawon dan Alhamdulillah sedap juga 😋Note : Takaran banyak nya kuah sesuai selera, dan bisa tambahkan manisah/labu siam bila suka. Sari Puspa -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Rawon adalah sop berwarna hitam dan merupakan masakan khas Surabaya. Biasanya menggunakan daging sapi, tapi di sini saya ganti dengan daging ayam dan rasanya ga kalah mantap.Pas juga lagi kangen masakan Surabaya di tanah rantau Medan. Agustina Elisabet -
Rawon Ayam Rawon Ayam
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum#BerbagiRasaRamadan dengan tema masakan yang berkuah,kali ini saya bikin rawon ayam, klau rawon daging sapi udah saya posting sebelumnya .Saya menggunakan bumbu racik rawon instan dan tambahan bumbu ala saya#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#PosBar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Ga terasa sudah rabu lagi nih, waktunya #GoDa_TC bareng #KomunitasPaders, kali ini daku berpartner lagi dengan mbak @Nidarudi . Mbak cantik ini chef tersimpel menurutku, ga ribet menunya.Sekalian posbar ini untuk ikutan challenge BALON jg, jd minggu ini kami pilih memasak Rawon Ayam, yg resepnya kami cooksnap dari @SariPuspa di Cookpad. Nama tim kami adalah SERAI (memaSak rEmpah beRsama Wulan nIda). Terimakasih banyak ya mbak Nida mau berpasangan denganku lagi 🤗 Semoga ga kapok lagi nanti 🙏Source : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15531952#BALONChallenge#RempahRempah#GoDaTC_SpiceMom#GoDaTC_Serai#GoDaTC_Wulan#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_271223 DyahWuLan Bae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)