Pindang kemiri/arsik

Umma Nur
Umma Nur @dapurbunda_92
Jambi

hari ini pingin banget masak ikan dengan resep mamah... 😋😋😋

Pindang kemiri/arsik

9 orang berencana membuat resep ini

hari ini pingin banget masak ikan dengan resep mamah... 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 1 kgikan patin, potong²,dab bersihkan
  2. Bumbu yg di haluskan
  3. 4 buahbawang putih
  4. 8 buahbawang merah
  5. 4 buahcabai merah
  6. 8 buahcabai rawit
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 cmkunyit
  9. 1 cmjahe
  10. 1 sdk makanketumbar bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/4 sdk tehmerica bubuk
  13. 1 buahasam jawa/ belimbing uluh
  14. Sedikitgula, sebagi penguat rasa, karna me tidak pake kaldu bubuk
  15. 1 ruassereh memarkan
  16. 2 lmbrdaun salam
  17. 2 lmbrdaun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus, hingga matang dan harum

  2. 2

    Kemudian masukan ikan, beri sedikit air, masak dengan api sedang

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, masak ikan hingga matang, setelah matang, sajikan dalam piring saji, tara...... Pindang kemiri ya siap dinikmati😋😋😋

  4. 4

    Note: boleh di tambahkan sayur sept,kacang panjang,atau daun ubi yg sudah di ulen,... Sayur di masukan sebelum ikan,..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Nur
Umma Nur @dapurbunda_92
pada
Jambi
hidup mu berjalan seperti pikiran mu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa