Gulai Kuning Kentang Udang

Anak Kos
Anak Kos @anakos8

Anak kos lagi kepengen makan royal. Keingat udang besar, dengan harga 20 ribu isi 12 ekor. Mahal buat ukuran anak kos yg sedang pengiritan ini.

Gulai Kuning Kentang Udang

8 orang berencana membuat resep ini

Anak kos lagi kepengen makan royal. Keingat udang besar, dengan harga 20 ribu isi 12 ekor. Mahal buat ukuran anak kos yg sedang pengiritan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 12 ekorUdang
  2. 2Kentang
  3. 2 buahsantan kara
  4. 1Serai, 1 daun salam, 1 daun jeruk
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1/2 sendok makanjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 buahkemiri
  11. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  12. 1 sendok makancabe merah giling
  13. 10 buahcabe rawit hijau

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kulit udang (jika udnagnya berukuran besar)

  2. 2

    Potong kentang

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit

  4. 4

    Oseng-oseng bumbu halus, geprekan serai, daun salam, daun jeruk sebentar dg air, setelah itu masukkan santan kara

  5. 5

    Aduk terus biar santannya tidak pecah. Setelah mendidih masukkan kentang dulu. Lalu udang

  6. 6

    Aduk terus sembari di icip untuk tau rasanya. Jika kurang tambaah garam, ajinomoto atau gula sedikit

  7. 7

    Gulai kuning kentang udang siap disajikan. Anak kos dijamin bahagia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anak Kos
Anak Kos @anakos8
pada
Anak kos dengan keterbatasan bumbu dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa