Gulai Udang Kentang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgUdang
  2. 3 buahKentang
  3. 3 bijiCabai Hijau
  4. 1/2 butirSantan Kelapa
  5. 1 buahSerai
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaGula
  8. Penyedap Rasa (Optional)
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 siungBawang Merah
  11. 3 siungBawang Putih
  12. 1 sdtKetumbar bubuk
  13. 5 buahCabe Merah
  14. 7 buahCabe Kecil (Optional)
  15. 1 ruasKunyit
  16. 1 ruasJahe
  17. 2 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis terlebih dahulu bumbu halus. Kemudian Masukkan serai kedalamnya.

  2. 2

    Setelah itu, masukkan santan kelapa. Aduk terus jangan sampai pecah santannya.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan kentang yang telah dikupas, tambahkan cabe hijau kedalamnya.

  4. 4

    Setelah agak lembut kentangnya, masukkan udang kedalamnya. Aduk hingga matang. Masukan garam, gula, dan penyedap rasa. Cek Rasa. Setelah mendidih, matikan kompor dan sajikan. Selamat menikmati ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Ayu
Risa Ayu @MomRafifCookpad
pada
Jakarta
Try to be a good chef💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa