#PC#JAIN#PANEER#CHILLI#PAKODA#SHRAVAN #SJR

#GA4#week9Keyword: Fried

#GA4#Week3#pakoda

#WK3 વિન્ટર કિચન ચેલેન્જ પાલક સૂપ શિયાળા માં ગરમ ગરમ સૂપ પીવાની ખુબ મજા આવે છે. આજે મે સરળ રીતે અને ઝડપથી બની જાય એવો પાલક નો પૌષ્ટિક સૂપ બનાવ્યો છે. સ્વાદિષ્ટ પણ એટલો છે કે નાના મોટા દરેક ને પસંદ આવશે. પંદર થી વીસ મિનિટ માં આ સૂપ તૈયાર થઈ જાય છે. અને સૂપ નો લીલો રંગ જોઈને જ પીવાનું મન થઇ જાય.

#Walnuts#cookpadindia#cookpad_gu#pakodaઆપણે સૌ જાણીએ છીએ કે અખરોટને સૌથી ગુણકારી માનવામાં આવે છે એની પાછળનું મુખ્ય કારણ છે તેમાં રહેલા એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ નો ભરપૂર પ્રમાણ. અખરોટ ની અંદર નો ભાગ જેનું આપણે સેવન કરીએ છીએ જે અખરોટના વૃક્ષનું બીજ છે અને ખૂબ જ પૌષ્ટિક તત્વોથી ભરપુર અને સ્વાદિષ્ટ છે.સામાન્ય રીતે માનવ તેનો સીધો સેવન કરે છે પણ આજકાલ તેને બિસ્કિટ, કેક, આઇસક્રીમ માં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને અખરોટ ને લઈને ઘણી બધી સ્વીટ વાનગીઓ તો બને છે પણ સાથે સાથે સેવરી વાનગીઓ પણ બનાવવામાં આવે છે.અખરોટ ના ફાયદા એ છે કે યાદશક્તિ વધારે છે, ડાયાબિટીસથી બચાવે છે, હાડકા મજબુત કરે છે, હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે, સારી નિંદ્રા, સ્ટ્રેસ અને વાળ માટે ફાયદા કારક છે. અને આપણા ઇમ્યુન સિસ્ટમ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.એટલે આજે અખરોટને લઈને મેં એક સેવરી ડિશ બનાવી છે. અખરોટ ના પકોડા..વોલનટ ક્રિસ્પી પકોડા જેમાં રેગ્યુલર પકોડા નો જ બધો મસાલો છે ખાલી મુખ્ય ઘટક અખરોટ છે અને એમાં અખરોટ નો સ્વાદ ખુબ જ સરસ રીતે ઉભરીને આવે છે અને આ પકોડા ને ગરમ ગરમ ચા સાથે અને ટોમેટો કેચપ અથવા લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરી શકાય છે. તો જરૂરથી બધા ટ્રાય કરજો.

#MW3#Fried

#GA4#week9#friedગુજરાતી માં એવેરગ્રીન કહેવાતા ભજીયા

#GA4#Week3

#GA4#Week10#cheese#Weekend#cookpadgujarati#cookpadindia ચીઝ મેં ઘરે જ બનાવી ને તેમાં થી પકોડા તૈયાર કરેલ છે. આ પકોડા ટોમેટો કેચઅપ સાથે સર્વ કરી શકાય છે. આ પકોડા ઉપર થી ક્રિસ્પી અને અંદર થી એકદમ સોફ્ટ લાગે છે. ઉપર થી છટેલા ચાટ મસાલા થી એકદમ ચટપટા લાગે છે.

#નાસ્તોશિયાળા માં સવાર ની ઠંડી માં ભાવે તેવા એક દમ સ્વાસ્થ માટે ગુણકારી અને ફટાફટ બને તેવા

#GA4#Week16#orrisa

કાંદા લસણ વગર

#GA4#WEEK9#FRIED

#GA4#WEEK5#SALAD#COOKPADGUJ#COOKPADINDIA કઠોળ માં પ્રોટીન સારી માત્રા માં મળે છે. આ ઉપરાંત સીંગદાણા માં પણ પ્રોટીન, વિટામિન બી 6, લોહતત્ત્વ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ ગુણકારી પોષતત્ત્વો હોય છે. દેશી ચણા માં પ્રોટીન ઉપરાંત ફાઈબર, ફોલેટ - વિટામિન બી સારા પ્રમાણ માં હોય છે. મગ માં પણ પોટેશિયમ, વિટામિન એ, સી, બી 6 , મેગ્નેશિયમ અને લોહતત્ત્વ સારા પ્રમાણ માં હોય છે. આ બધાં નાં ઉપયોગ થી સલાડ તૈયાર કરેલ છે.

#golden apron( kobiz na kurkura vada recipe in Gujarati)#mom

#GA4#Week1કીવર્ડ: પંજાબી.પંજાબી સબ્જી એટલે રિચ ક્રીમી ગ્રેવી અને પનીર😋 આજ ની મારી રેસિપી એકદમ સિમ્પલ છે અને આમાં તમે તમારા માં પસંદ શાકભાજી પણ નાખી શકો.

#GA4#Week23

#GA4#Week4ગુજરાતી વાનગી

#ઇબુક#Day18

#GA4#week11#sprout ઉગાડેલા કઠોળ પ્રોટીન થી ભરપૂર હોવાથી ખૂબ હેલ્થી હોય છે.. એને જો ચાટ બનાવી ને આપીએ તો બધા ને ખૂબ ભાવે એટલે મે અહીં બધા મિક્સ કઠોળ ની ચાટ ને ઘઉં ના લોટ થી બનાવેલા કોન માં સર્વ કરી છે.. જે સ્વાદ માં ખૂબ ટેસ્ટી લાગે છે.

#GA4#Week25 રવા ઢોસા ઘણા બધા અલગ અલગ પ્રકારના બનાવી શકાય. જેમ કે સાદા રવા ઢોસા, મસાલા રવા ઢોસા, મૈસુર રવા ઢોસા વગેરે અનેક પ્રકારના રવા ઢોસા બનાવી શકાય. મેં આજે ફુદીનાવાળા રવા ઢોસા બનાવ્યા છે. જેમાં મેં ઝીણો સમારેલો ફુદીનો અને ફુદીના ની ચટણી નો ઉપયોગ કર્યો છે. આ ઢોસા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

#ફ્રૂટ્સ#ઇબુક૧#પોસ્ટ૭શિયાળા ની ઋતુ માં સુકો મેવો ખૂબ જ સરસ મલે છે. અને ખાવાની પણ ખૂબ જ મજા આવે છે મેં આજે બનાવ્યું છે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી કાજુ અંજીર મિલ્ક શેક !!

#RC2#week2#white#CookpadIndia#COOKPADGUJRATI ઈડલી એ સવારના નાસ્તામાં તથા સાંજના ડિનરમાં બંને રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે તેની સાથે ચટણી અને સર્વ કરવામાં આવે છે તે અલગ અલગ પેજ પણ બનાવી શકાય છે દરેક પ્રાંતની એક અલગ વિશિષ્ટતા વાળી ઈડલી બને છે. મેં અહીં ચોખા અને અડદની દાળની ઈડલી તૈયાર કરી છે.

#WEEK3#GA4

#GA4#Week7#Food puzzle#khichdi and buttermilk

#વિકમીલ૩# સ્ટીમ#માઇઇબુક# પોસ્ટ:-20આ ખમણ ‌આથો નાખ્યા વગર ઇન્સટંટ બનાવ્યા છે.. કોઈ પણ તૈયારી વગર ફટાફટ બનાવી શકાય છે..

#ચોખા/ભાતઉનાળા ની ઋતુ માં કેરી નાં રસ જોડે ઈડદા ખાવાની મજા જ કંઈક ઔર છે.

#MFF#રાજસ્થાની#MIRCHIVADA#CookpadIndia#CookpadGujrati