જુવાર અને મકાઈ નાં ઢોકળા

Tanvi vakharia
Tanvi vakharia @cook_18406017

જુવાર અને મકાઈ નાં ઢોકળા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકો જુવાર નો લોટ
  2. 1વાટકો મકાઈ નો લોટ
  3. અડધો વાટકો ચોખા નો લોટ
  4. ખાટી છાશ
  5. ગરમ પાણી
  6. 1 ટી સ્પૂનસાજી ના ફૂલ
  7. ઝીણા સમારેલા મરચાં
  8. ઝીણી સમારેલી કોથમરી
  9. લાલ મરચું પાવડર
  10. મીઠુ સ્વાદ મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૈાથી પહેલા ત્રણેય લોટ ને ચાળી લો.

  2. 2

    પછી તેમાં છાસ નાખી હલાવી લો. અને તેને આથો આવવા ૮ કલાક પલળવા દો.

  3. 3

    પછી તેમાં એક ચમચી તેલ લઇ તેમાં સાજી ના ફૂલ નાખી હલાવી લો અને પછી તેને ખીરા માં નાખી,મીઠુ અને લીલાં મરચાં નાખો, ચપટી હળદર, હિંગ નાખવા.

  4. 4

    એક થાળી માં તેલ ચોપડી પછી તેમાં ખીરું પાથરી દો અને તેના પર લાલ મરચું પાવડર છાંટી અને કોથમીર છાંટી દો પછી તેને ગેસ પર ઢોકળીયા માં વરાળ માં બાફવા મૂકો

  5. 5

    ચડી જાય એટલે બહાર કાઢી તેના નાના નાના પીસ કરી,લસણ ની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tanvi vakharia
Tanvi vakharia @cook_18406017
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes