ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)

Sonali Banerjee
Sonali Banerjee @cook_17490086

#ebook2
যে কোনো পূজো অনুষ্টানে এই নিরামিষ ছোলার ডাল বানানো হয়ে থাকে

ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)

#ebook2
যে কোনো পূজো অনুষ্টানে এই নিরামিষ ছোলার ডাল বানানো হয়ে থাকে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 200 গ্রামছোলার ডাল
  2. পরিমান মতোসর্ষের তেল
  3. স্বাদ মতোনুন
  4. পরিমান মতোজল
  5. 2 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচগোটা জিরে
  8. 2 টিশুকনো লঙ্কা
  9. 2 টিতেজপাতা
  10. 2 চা চামচকিসমিস
  11. 1 চা চামচচিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ডাল 1 ঘন্টা আগে ভিজিয়ে রাখতে হবে

  2. 2

    1 ঘন্টা পর 3 টি সিটি দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে

  3. 3

    কড়া তে তেল দিয়ে জিরে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ফোরণ দিয়ে তারপর ডাল টা দিতে হবে ভাজা ভাজা করতে হবে

  4. 4

    নুন মিষ্টি, মসলা দিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে

  5. 5

    নামানোর আগে কিসমিস ছড়িয়ে মিশিয়ে নিন

  6. 6

    ঠাকুর কে ভোগ নিবেদন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sonali Banerjee
Sonali Banerjee @cook_17490086
পেটুক, ভালোবাসা কাঙাল, রান্না ঘরে বেশি সময় কাটাতে ভালোবাসি , সুন্দর রান্না করে মানুষ কে খাইয়ে তাদের মুখের হাসি ডেকে আমার আনন্দ 🤤🤤🤤🤤😘😘😘
আরও পড়ুন

Similar Recipes