-Mie Ayam ala Abang Abang-
Esti Arnitia Caesa @estiarnitia
Cara makan mie ayam ((ribet banget)) mulai dari bikin mie sampe jadi✨
-Mie Ayam ala Abang Abang-
Cara makan mie ayam ((ribet banget)) mulai dari bikin mie sampe jadi✨
Cara Membuat
- 1
Aromatic oil : tumis kulit ayam dan air sampai air kering, masukan minyak goreng dan bawang putih cincang. Goreng sampai bawang kering dan aroma bawang keluar.
- 2
Kuah : Tumis bumbu halus kuah, masukan tulang ayam, sampai sedikit kering. Masukan air dan bahan kuah lainnya.
- 3
Ayam : Tumis bumbu halus ayam sampai matang, lalu masukan semua bahan ayam. (Ctt: gula dan kecap di masukan nanti saat sudah 1/2 matang). Masak sampai kering dan kental.
- 4
Mie : campur semua bahan, uleni, pipihkan menggunakan roller pin. Cetak atau bentuk mie dengan alat pembuat mie. (Maaf aku lupa foto guys, soalnya bikin beda hari) dan aku frozen. Aku ambil foto alat nya di google ya hihi
- 5
Rebus mie menggunakan air yg benar2 sudah mendidih dan sedikit minyak, jangan pake air kuah yaa. Nanti kuah nya jadi ngga enak.
- 6
Guys, penting untuk perhatikan step by step dan masak jangan terburu2 supaya hasil maksimal.
- 7
Sambel : cabe utuh rebus sampai matang, lalu blender.
- 8
Sewaktu menyajikan mie ayam, jangan lupa aromatic oil nya yaa. Happy tummy!🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam ala Abang-Abang Mie Ayam ala Abang-Abang
#PejuangGoldenApron3Entah kenapa lagi pengen banget makan mie ayam tapi bikin sendiri. Udah niat banget pagi2 belanja caisim di abang sayur buat masak mie ayam. Ini aku sengaja ga bikin terpisah si minyak ayamnya, karena bukan untuk dijual lagi jadi perlunya dikit aja. Penasaran gimana bikinnya? Skuyy letsgoo
-
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Sebulan sekali saya selalu bikin mie ayam sendiri buat suami dan anak-anak tercinta. Intip kulkas ada sawi hijau /caisin, daun bawang, fillet / dada ayam. Tinggal beli mie yg sudah ready di pasar, ditempat penggilingan mie, biasa Abang mie ayam belanja kebutuhan mie jualannya. Beli 10 ribu dapat banyak banget 🤭Meski sedikit ribet nyiapin printilannya, tapi saya happy bisa menyajikan utk keluarga karena lebih higienis, dan bisa nambah lho 😀Alhamdulillah nikmat banget ... 😋#mieayam#mieayamhomemade#mieayamrumahan#menurumahan#jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Mie Ayam ala Abang-Abang Mie Ayam ala Abang-Abang
semenjak corona ini, aku udah gak pernah makan mie ayam di tempat, dan kalo dibawa pulang rasanya gak enak dan eneg. Eh ketemu deh sama resepnya ci Devina, enak banget udah valid no debat. Beneran rempah dan rasanya sama kayak abang-abang,enak ini malahan.. Yuk moms dicoba❤️Recook: Devina Hermawan#JelajahResepRumahan
-
Mie Ayam ala Abang-Abang Mie Ayam ala Abang-Abang
Dari awal WFH kepengen Mie Ayam ala abang abang yg gurih dan nikmat, akhirnya kesampaian bikin sendiri plus kuah gyoza dan bakso nya.Resep Mie Ayam nya recook dari resep Koh William Gozali.
-
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Kepengen banget makan mie ayam ala abang-abang yang tasty. Jadilah ini 😍
-
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Memanfaatkan kulit ayam yg klu di masak, suka dibuang2😆 Dibuatlah minyak ayam utk bikin mie ayam.Suka kurang kalau beli di abang² pinggir jalan😆akhirnya eksekusi sendiri aja mie ayamnya. Makan bisa puas sekeluarga, bisa nambah² pula🤭 Enaakk banget ini Mom👍yummyyyy,,,,,😋Source: @ummuAsiyahKhansaa#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_id
-
Mie Ayam ala Abang Abang Mie Ayam ala Abang Abang
Udah lama gak makan mie ayam 😁😁😁 kali ini bikin mie ayam Recook resepnya Mbak Agung Novianti sekalian ikut meramaikan posbar Genk Gado Gado 😁. #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarbaru
-
Mie Ayam ala Abang abang Mie Ayam ala Abang abang
Bismillahirohmanirohim kali ini saya membuat mie ayam ala abang-abang walaupun banyak kondimen yang perlu dibuat tetapi Alhamdulillah rasanya sangat enak seperti mie ayam abang-abang yang lewat di depan rumah.Hari ini kita pesta mie ayam, walaupun Bunda yang repot menyiapkan mangkoknya layaknya penjual ayam tapi ini sangat menyenangkan karena dinikmati seluruh anggota keluarga dari kakung, Uti, suami dan anak anak Alhamdulillah ludes.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13462028#ObralCoboy_MissDian#ObralCoboy_NgulikVideoKeren#ObralCoboy23#PejuangGoldenBatikApron#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#dapoertara#halawainaja#hijrahkehalawa#potluckPGBA#CooPotPakSemongko
-
Mie Ayam ala Abang Abang Mie Ayam ala Abang Abang
Assalamu’alaikumGoDa TC kali ini aku bergadengan sama mbak @Lilis_DapoerTara dan team kita bernama BALONKU (Bareng Anif Lilis Olah masakaN enaK kUy)Karena temanya sama dengan tema Balon Challenge kita sepakat bikin ; Mie ayam ala abang abang, kita pake bahan B: bawang merah dan Bawang Putih A: Ayam.Source : YT Chef Devina Hermawan#GoDaTC_BALON#GoDaTC_BALONKU#GoDaTC_AnifAgustina#Godapaders_2024#KomunitasPaders#BalonChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa#KopiJos_Februari
-
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarSeharian mendung paling enak makan yang anget-anget. Hari ini pilihan jatuh ke menu mie ayam. Daripada beli mendingan bikin sendiri, lebih hemat, lebih bersih dan yang paling penting puas makannya. Tapi sayang mie ayamnya gak pakai bakso soalnya lagi gak ada stok di kulkas😁
-
Mie Ayam Abang-Abang Mie Ayam Abang-Abang
Resep Mie Ayam. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang digemari banyak orang. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran menyediakan menu ini. Kali ini aku akan share resep mie ayam favorit keluarga. Pastinya menggunakan bumbu dan rempah yang kuat. Dijamin ketagihan!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/ezE-BR5uBxwhttps://devinahermawan.com/Tags: bakmi ayam, mie ayam homemade, mie ayam sederhana, kuah mie ayam, mie rebus, mie ayam bakso, devina hermawan.
-
Mie Ayam Ala Abang-Abang Mie Ayam Ala Abang-Abang
Sudah lama ngga makan mie ayam jadi kangen sama mie ayam 😁. So, tadi pagi bikin sendiri #DiRumahAja. Dimakan rame-rame sekeluarga lebih puas, higienis, hemat pula. Karena pengen nyobain mie ayam dari sesama Cookpaders, jadi saya recook resep "Mie Ayam Abang-abang" punya Cici Xander's Kitchen. Memang dasarnya di keluarga saya doyan mie ayam, jadi tadi pada lahap makannya. Tapi kalau menurut saya rasanya memang lebih enak dari pada mie ayam abang-abang beneran 😁. Tapi di resep ini bahan dan bumbunya sudah saya sesuaikan dengan stok di rumah ya. Oya, resep asli pakai ayam kampung tapi saya pakai daging ayam negeri. Karena memang punyanya ayam negeri 😁. Daaan... Barusan baca surat cinta dari Mamah Cookpad, ternyata challenge mingguan #CABEKU dimulai lagi. Kali ini temanya #ayaminlopwityu ya sudah ikutan lagi dong. Ok, selamat mencoba mie ayamnya...#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13895830
Komentar